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原PO家中是经营小吃摊小本生意,父亲於餐饮业已有3-40年老经验, 对於小吃及自己的料理非常讲究及信心,而我们在老地方卖也有10几年了 很多客人都是老顾客,我们家是在卖鳝鱼面那种,而今天..有位女客人来, 他说他要买鳝鱼烩饭,而我们把饭添到碗里後,他就说饭要另外放, 而我们也帮他另外放,因为我们的面都是先用酱油闷过,在淋上勾的芡, 所以平常面是不用加任何调味料的,而白饭完全是没味道,我们怕不够味, 只要是烩饭都会在白饭淋上一点点酱油调味,而那位客人也从头到尾视线也都没 离开我们,也站在前面看着我们弄,到这边一切都没事,他也拿走了他的饭, 而陆陆续续也有3-4位客人来买东西,10分钟後,那位客人骑着机车回来, 把那包另外装的饭拿出来,在摊子前面当着别的客人的面前大声说.. 为什麽这饭是这颜色啊!!??你们是不是拿别人吃过的饭给我阿!!?这看起来就像是 别人吃剩的阿!!!我们跟他说烩饭怕不够味,所以会淋上酱油调味,他就说.. 我不要酱油阿!!!!!看起来就像别人吃剩的饭.................. 或许这几句话对他来说不算什麽..但是听在我们的心里.. 就觉得..我们很用心的卖给每一位辛苦做的料理.. 我爸每天都站在大火前8-9个小时炒所有人的料理 我们要求不多,只要客人一句好吃、一句谢谢,我们都会非常开心 我爸也会更无怨无悔的为更多人做好吃的料理阿!!! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.4.164
1F:推 likesea:不和无知的人一般见识罗.......... 175.180.102.26 10/02 01:43
2F:推 KJNE:没吃过「搅咸」的便当吗? 111.255.75.78 10/02 02:21
3F:推 janjoen:这种人不适合吃人吃的食物 1.162.90.243 10/02 08:13
4F:→ evafuture:不要跟这种人一般见识(拍拍 1.168.96.226 10/02 10:58
5F:推 yvonne60226:想问这个人吃卤肉饭吗...... 114.34.36.137 10/02 11:29
6F:推 springt:虽然那句"看起来就像别人吃剩的饭"的确非 140.109.6.57 10/02 13:35
7F:→ springt:常伤人 不过 每个人的口味真的不同 有些人 140.109.6.57 10/02 13:36
8F:→ springt:就是喜欢"原味" 而不喜欢在白饭/饼/其他食 140.109.6.57 10/02 13:37
9F:→ springt:物添加酱油或蕃茄酱之类(例如我) 有时你们 140.109.6.57 10/02 13:37
10F:→ springt:的好心可能是顾客的困扰 我每次买葱油饼或 140.109.6.57 10/02 13:38
11F:→ springt:早餐店的某些食物 店家很自动地帮我加上蕃 140.109.6.57 10/02 13:38
12F:→ springt:茄酱或辣椒酱我都非常想哭(尤其是我已经事 140.109.6.57 10/02 13:39
13F:→ springt:先声明不要 但店家因习惯动作还是替我加味 140.109.6.57 10/02 13:39
14F:→ springt:的时候) 140.109.6.57 10/02 13:39
15F:推 minianki:我也觉得问一下比较好 114.27.96.128 10/02 13:48
16F:推 jaundice68:会分开放应该就是不想吃太多的酱 192.83.195.252 10/02 14:08
17F:推 littleot:重点是客人视线完全没离开过啊 当下怎麽 36.227.93.217 10/02 22:26
18F:→ littleot:不反应 事後才来吵 36.227.93.217 10/02 22:26
19F:→ kccerica:大概是买回去後家人不吃才会跑来挥的吧~ 114.27.58.108 10/02 23:58
20F:推 LUDWIN:我也觉得是被家里挥不爽才来抱怨 61.62.56.74 10/03 02:00
21F:→ f78:你想要换成白饭的理由跟口气这麽差 83.184.38.40 10/03 04:46
22F:→ f78:今天你骂人明天就换你被骂,互相折磨? 83.184.38.40 10/03 04:49
23F:推 cabessa:有时候客人虽说是盯着看,也有可能在放空 1.164.210.92 10/04 16:03
24F:→ cabessa:就当学个经验,下次到调味料前先问过较保险 1.164.210.92 10/04 16:03
25F:推 LUDWIN:客人放空要小心,在点餐但是眼神乱飘或放 61.62.56.74 10/04 21:49
26F:→ LUDWIN:到很远的地方的,绝对要问过一次在做 61.62.56.74 10/04 21:49
27F:→ LUDWIN:不然很大机会会得到『客诉』一枚XXD 61.62.56.74 10/04 21:49
28F:→ LUDWIN:除非是熟客熟到可以用一句话打发才能问问 61.62.56.74 10/04 21:50
29F:→ LUDWIN:就做。。。 61.62.56.74 10/04 21:50
30F:推 roccoon:让我想到每次买蛋饼跟萝卜糕,都被加酱油 111.250.12.157 10/05 00:16
31F:→ roccoon:人家就是想吃原味啊>< 111.250.12.157 10/05 00:16
32F:推 bloodbird:店家认为一般的口味就是要加酱 那不想 118.170.6.133 10/05 10:01
33F:→ bloodbird:不想加的话 客人另外告知也不难啊 118.170.6.133 10/05 10:02
34F:→ bloodbird:如果想换 用温和点的口气不行吗= = 118.170.6.133 10/05 10:02
35F:→ bloodbird:原PO的确是委屈了 QQ 118.170.6.133 10/05 10:03
36F:→ scores:淋酱油就是剩饭 洒芝麻就是潮 就是高级饭 118.161.138.59 10/05 11:06
37F:推 Rosekaresa:贞没家教的女生! 220.133.13.20 10/05 13:10
38F:推 licht:有次吃饭也遇到 隔壁桌边点边滑手机220.135.188.104 10/05 21:03
39F:→ licht:菜上完了在那边靠夭店家做错菜220.135.188.104 10/05 21:03
40F:推 sharkimage:看完好想吃鳝鱼意面喔 你们的在新竹吗 114.37.140.226 10/05 21:35
41F:→ iamsosad:都从头看到尾了,就代表没问题呀 114.27.116.73 10/17 01:26
42F:→ iamsosad:脑残的女生 114.27.116.73 10/17 01:26
43F:→ LUDWIN:所以说大概是回家被骂不爽回来嚷店家消气 61.62.56.229 10/17 08:03
44F:→ ocarina2112:不要怕麻烦,每个都要问,免得出问题 36.230.27.20 10/19 01:00
45F:→ ocarina2112:要做什麽之前都先问过,比较保险 36.230.27.20 10/19 01:02
46F:→ ocarina2112:我家也做小吃摊的也遇过很多这种客人 36.230.27.20 10/19 01:03







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