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我最近仔细想想 发现台湾的速食店炙手可热的原因应该是因为数量太稀少 (相对於人口密度) 品牌又哪麽少(麦当劳、肯得鸡、汉堡王、摩斯) 有漏掉什麽牌子吗 ? 需求>>>大於供给, 以致於产生速食店物以稀为贵, 变成很'潮'的社交场所 而不是一个省钱、快速填饱肚子的地方 速食店在美国的定位就是一个便宜、方便、快速用餐的地方 即使汽水饮料都码无限续杯, 机器摆在那自己装, 大家还不是吃完就闪人 少数人会逗留久一点, 很多人根本懒得下车直接在得来速车道买 速食店那麽多, 牌子又那麽多 (可惜引进台湾的美国牌子都很难吃) 供给>需求, 所以速食店完全无法与'潮'联想在一起 我个人平日不吃速食店,只有在出门玩路上肚子饿但正餐时间又还没到时会停留一下 买点小东西吃, 买个饮料喝, 上上厕所, 休息一下伸伸腿这样 速食店在台的家数如果增加10倍, 大家对速食店的新鲜感降低, 甚至感到厌倦 我相信也就没有人有兴趣到速食店念书了 ※ 引述《cherles (狂傲谦卑)》之铭言: : 我是觉得要看角度 : 有人会说 速食店 不是让你读书的地方 要去请去k书中心 : 但我也可以说 速食店是吃饭的地方不是让你打屁聊天的地方 : 速食店是提供一种服务 除了美味的食物外 最重要是他附加的环境 : 可能环境乾净 优良 适合 约会、谈公事、甚至读书等 : 不然大家干麽要吃一餐 一百多的餐点 : 并且中央厨房控管+大量采购 : 成本可能只有一成多而已 : 剩下的 六七十快 折算成服务费 当然要有相对的价值存在 : 我是觉得只要 彼此都有同理心 不要妨碍到其他人 做甚的大致都ok --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 75.175.119.55
1F:→ maimaibear:为什麽你会觉得速食店很潮???124.155.172.225 09/07 14:58
2F:推 UniFish:你忘了最潮的丹丹汉堡 140.117.42.243 09/07 15:14
3F:推 f78:因为到咖啡店点东西比较贵? 121.11.182.166 09/07 16:09
4F:推 bluetea:有冷气、乾净、没店员盯、空间舒适.... 118.171.208.49 09/07 16:28
5F:→ scores:不是外国速食店多是因为外国汉堡等於卤肉饭 59.117.161.251 09/07 18:35
6F:→ scores:吧 台湾大家还是习惯吃米的时间多 59.117.161.251 09/07 18:35
7F:推 dk094097:你应该去速食店都会滑倒 219.91.19.207 09/07 18:43
8F:→ iscu:速食店很潮 第一次听过 见解真是不凡 114.34.31.71 09/07 20:33
9F:推 monologist:很好奇饮料无限续 在台湾会被拼命喝吗?180.177.161.148 09/07 22:58
10F:推 chanechang:无限续饮料会被外带吧 114.39.4.85 09/08 08:11
11F:推 puling:这跟需求供给没关系吧?? 是饮食习惯不同220.132.124.166 09/08 09:23
12F:→ puling:如果在台湾是需求>供给 那他们就甭促销了220.132.124.166 09/08 09:24
13F:→ usagirl:有冷气,乾净,没人盯,空间舒适:图书馆更好 75.175.119.55 09/08 14:27
14F:→ usagirl:还不用低消,但怎麽大家不爱去,所以我觉得 75.175.119.55 09/08 14:28
15F:→ usagirl:速食店是个相对较'潮'的社交好地点 75.175.119.55 09/08 14:28
16F:推 zzxzero:速食店很潮很少?? 123.0.33.57 09/15 21:16
17F:推 abcde5872:便当店红茶也无限续 好事多可乐也无限续 140.116.24.90 09/15 21:22
18F:→ abcde5872:你有看他们出过什麽问题吗? 甚至subway 140.116.24.90 09/15 21:23
19F:→ abcde5872:之前也是无限续的 140.116.24.90 09/15 21:23







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