作者sungu (桑咕*)
看板customers
标题Re: [讨论] 需要小(中)杯饮料要事先说
时间Sun Sep 19 02:13:19 2010
其实工作做久了都会有职业倦怠
就拿这次事件的饮料来说好了
工读生做久了当然就熟了
所以当客人没有照正常的程序走时
工读生都会觉得对方很卢或搞不清楚状况
但客人未必是天天会去饮料店买饮料的人
怎麽又搞得清楚的正常程序有哪一些
在上面所分享的，客人根本没有错
是因为自己做久了习惯了、熟悉了才觉得客人很难搞
可是这种东西本来就是工读生要询问的
而且既然遇到很多次，那为何自己不要开口问要大杯小杯中杯？甜度正常吗？
我真的不相信问一下会花多少的时间
就算花在多的时候也总比客人事後自己说要半糖少冰然後又重做来的多
第一篇
根本很不很合理，有些人一到饮料店就会说出自己要什麽的饮料
客人没有说容量以及甜度本该是要工读生自己问
为何一定要大杯？为什麽不是小杯？这定义根本就是让人接受的呀！
做服务业的跟客人最後确定是最基本的不是吗？
第四篇
也就是我上面所讲的，都发生那麽多次了还是不愿意自己开口询问
还怪罪客人在自己做了以後才说，这不就是自讨苦吃吗？
「每个客人都问一下不是比较快吗？」
有时候不是只有澳客，想想看自己的心态到底是不是正确的
有时候真正澳的是工读生自己。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.236.197
1F：推 puffys:说真的 有时候饮料店的工读生问的时候都 59.115.148.130 09/19 09:35
2F：→ puffys:很凶 害我觉得好像不主动讲很糟糕 59.115.148.130 09/19 09:35
3F：→ puffys:有时候先讲店员又反应不过来 59.115.148.130 09/19 09:35
4F：→ puffys:其实客人也是很为难的... 59.115.148.130 09/19 09:36
很讨厌饮料店工读生很凶的样子，好像理所当然我全部都应该讲齐
不讲齐好像就嫌我麻烦嫌我罗嗦，殊不知这应该是他们该主动开口的
我也有遇过讲完之後店员再问我一次的XDD
5F：推 tompy:而且每家甜度跟冰块的定义又都不同= = 114.36.59.51 09/19 09:39
6F：推 malu829:糟糕的是那种 已经问糖跟冰正常吗 111.254.220.5 09/19 10:48
7F：→ malu829:说:"少冰"..等你做到一半又冒出"半糖" 111.254.220.5 09/19 10:49
8F：→ malu829:我觉得冷饮跟餐饮一样 111.254.220.5 09/19 10:53
9F：→ malu829:你要吃锅烧面不加沙茶..应该自己说吧 111.254.220.5 09/19 10:53
10F：→ malu829:吃阳春面不加肉燥应该要自己说 111.254.220.5 09/19 10:54
11F：→ malu829:一般不会问要不要沙茶..肉燥..肉丝..等等 111.254.220.5 09/19 10:56
12F：→ malu829:你没说一般老板一定是直接做正常的 111.254.220.5 09/19 10:56
13F：→ malu829:当然..如果有大中小..应该要问一下 111.254.220.5 09/19 10:57
如果你问糖冰正常，他只回答少冰，那店员本来就该问糖正常吗？
只听到少冰就去做，这也是一种职业倦怠。
你说的锅烧面害阳春面我不赞同
那两样东西普遍来说都会加一些该加的 →固定性
如果客人没有自己提，那就是自己的问题
我去买卤肉饭若我只说我要买一碗鲁肉饭，老板一定会问我要大碗要碗
可是饮料店是有选择性的，「本来」就该是先询问客人
至少我待过的以及买过的都有询问糖冰是否正常 →选择性
14F：推 nosame:我推这篇 60.198.39.228 09/19 11:13
15F：→ Elebea:等阳春面不加面变得跟大杯红茶去冰无糖一样 114.27.19.15 09/19 11:38
16F：→ Elebea:普及的时候，在把这两样东西类比吧。 114.27.19.15 09/19 11:38
17F：→ Elebea:普及的时候，再把这两样东西类比吧。 114.27.19.15 09/19 11:38
※ 编辑: sungu 来自: 114.45.138.233 (09/19 12:10)
18F：推 licht:推这篇 114.42.168.215 09/19 13:04
19F：→ malu829:老实说.以前卖冷饮的是没有分多少糖的 111.254.220.5 09/19 14:09
20F：→ malu829:记得那种直接冰起来.用汤匙摇起来袋子装的 111.254.220.5 09/19 14:10
21F：→ malu829:糖都是加好的..也全部都是去冰 111.254.220.5 09/19 14:10
22F：→ malu829:是後来才变成这样 111.254.220.5 09/19 14:10
23F：→ malu829:好像蚵仔煎很多人不吃蚵仔 111.254.220.5 09/19 14:12
24F：→ malu829:但你去买老板也不会问要不要加蚵仔 111.254.220.5 09/19 14:12
25F：→ malu829:锅烧面的话大概5个人1个不加沙茶 111.254.220.5 09/19 14:32
既然是以前的事情就别提了吧@@
我不管是去清x..五十x..COCx..他们都会主动询问QQ
蚵仔煎顾名思义就是蚵仔..不吃蚵仔的人本来就该自己说
因为他卖的是"蚵仔煎"而不是"煎",当然不会问你要不要加蚵仔阿!
蚵仔是本来就是主产品!!
你举的例子根本和糖冰是否正常一点关系都没有...
锅烧面本来就会加沙茶,不吃沙茶的人本来也得自己说
不晓得你听不听得懂我的意思ˊˋ..
26F：→ mayanino:但是不加香菜的人不少,那猪血糕要不要问? 111.240.135.12 09/19 14:42
我个人都是自己说不加香菜
因为香菜本来就是猪血糕的附加品
不吃当然就得自己说,自己忘了说那就是自己的问题
27F：→ malu829:如果你不吃香菜可以跟店员说 111.254.220.5 09/19 15:17
28F：→ malu829:而不是一定要店员问你 111.254.220.5 09/19 15:17
29F：推 monou:阳春面的例子会变成我要一杯珍珠奶茶...218.163.146.230 09/19 15:30
30F：→ monou:要店员问"要不要加珍珠"的感觉~因为料是固定218.163.146.230 09/19 15:31
31F：→ monou:班底~不过我有点过卤肉饭不要肉!(桌边素)218.163.146.230 09/19 15:32
※ 编辑: sungu 来自: 114.45.138.233 (09/19 18:41)
32F：推 deoxyribonuc:推文的例子好像都怪怪的... 140.120.192.37 09/19 21:15
33F：→ deoxyribonuc:饮料店的冰跟糖 单子上都可选择 140.120.192.37 09/19 21:15
34F：推 fullfeather:最近碰到的猪血糕倒是都会问要不要香 114.25.243.200 09/20 11:13
35F：→ fullfeather:菜...虽然感觉上很像是想省成本= =+ 114.25.243.200 09/20 11:14
36F：→ fullfeather:不过这些例子真的都很奇怪 囧a 114.25.243.200 09/20 11:14
37F：→ fullfeather:只能说如果做腻了,不妨换个跑道... 114.25.243.200 09/20 11:15
38F：→ fullfeather:让自己休息,也可以换热诚的心上阵 114.25.243.200 09/20 11:15
39F：推 wanfen:现在香菜很贵，我买猪血糕说不要香菜，老板 220.135.47.69 09/20 22:49
40F：→ wanfen:都好高兴(←完全离题) 220.135.47.69 09/20 22:50