作者LoVeMiCkEy (MiCkEy)
看板customers
标题[心得] 这里的客人真不好惹....
时间Mon May 17 04:45:36 2010
之前小妹我是在南区工作，
然後毕业後调回中区，
最近才又调店到了桃园区...
不过，唯一真的很不习惯的是客人！
真的一个比一个还没水准！
前一阵子有一个客人(在跟他道歉时有酒味)
在柜台大骂，我了解一下後知道...
原来是1线POS有点怪怪的，刚好厂商来修，
所以请客人到2线点餐，(当时排队了)
然後大哥把POS拆下来换一个给我们，跟我们说好了~
不知谁又叫员工回到1线点餐，然後又将排队的客人请回1线！
但POS却不能用，然後大哥跑过来看又说不行！
又把客人请回2线！当时柜台是一个新来的小妹妹~(算蛮可爱的)
而且都有跟客人说不好意思了！
那个喝酒的先生就大骂：妈的，当我是什麽？一下这样一下那样？
然後我们的人员过去跟他道歉，他还是一直大骂脏话，
所以客人都在看他，他还是一直骂！
等到我得来速没车後，我过去安抚他，并跟他道歉！
他却说不需要不关我的事，他不接受！
然後就接我们柜台的妹妹说他态度不好，叫他移来移去的！
我就跟先生说不好意思，并说他是新来的~我们会在加强训练！
他就大骂：新来的？那我更不敢吃勒！
我就一直跟他说先生不要这样拉，你要点什麽我马上帮你点好吗？
他又不要，说这样对其他客人不公平！
我就稍微拍一下他的背跟他说不要生气了啦~
他也不小心就碰到我的胸部，我有吓一跳但想算了~~
之後我又碰他的背时，他就大骂我叫我不准在碰他！
除了冏，我真的不知道该说什麽了...
然後他去点餐，还刁难新妹妹，还好我知道他会这样，
就一直站在那帮他，才处理好....
今天，又来一个超没水准的客人！
因为他一直点的东西太多，所以我请他等候10~15分，
马上帮他准备~他却说：会不会太久啊？(大声)
我就说：不好意思，因为餐点跟冰品比较多，要帮你现做，我赶快赶给你好吗？
当然我们已经快忙翻了，又加上他的餐点真的很多！
光饮料就20杯冷热饮(都还不一样)，又有10杯ORER、又有6份餐...
10~15分真的算很快了！
然後先生就说要留电话下来，等我们好了在打给他！
我们也在时间内打给他说餐点好了！
他来了之後，就看到我们只请一个人帮他把餐点拿出去，
就说：只有一个人，是要托多久？
我们的人就回他说：餐点都帮你准备好了，只要抱上车就好了，不会很久！
然後过程就一直刁难我们的人，
说什麽饮料会不会倒？装在箱子是要他怎开车？东西有没有少？
我们人员都很耐心的跟他解释，
他就说：确定不会少後？不要我回去又发现有少啊？
我们的人就跟他说确定都有了！
他就说：买个东西也要等那麽久，还要我这样跑二次来拿，
X你娘！
就开着车扬长而去...我们的人最後还跟他说谢谢...
怎会有这种人，真的没水准到一个极点！
是说，他忘了他的名字跟电话我们都有吗？= =
不过我们也不会怎样了，只是很生气.......(怒)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.58.72.192
1F：推 eggbox:第2个真的没水准 也不想想自己买东少东西 203.73.64.136 05/17 05:14
2F：→ eggbox:要走还骂人 超级没水准 203.73.64.136 05/17 05:15
3F：→ eggbox: 多 203.73.64.136 05/17 05:16
4F：推 LUDWIN:反正都以为服务员会跟变魔术一样突然跑一堆 219.84.181.14 05/17 08:57
5F：→ LUDWIN:出来，然後每个都还很闲可以服侍大爷少奶奶 219.84.181.14 05/17 08:57
6F：→ LUDWIN:作餐区都魔术师可以念念咒就咒出食物来XD 219.84.181.14 05/17 08:57
7F：→ LUDWIN:建议他们回去8 1/2柜台，别来麻瓜世界XD 219.84.181.14 05/17 08:58
8F：推 kokus:第一个是你们错在先 220.128.139.49 05/17 09:52
9F：→ LUDWIN:同意楼上，第一个是柜台自己先乱掉 219.84.181.14 05/17 10:17
10F：→ LUDWIN:客人没生气可能都开始毛了，居然还喝酒的XD 219.84.181.14 05/17 10:17
11F：推 jinmybaby:我只觉得.跟客人讲服务员是新来的不妥 125.227.90.222 05/17 14:03
12F：推 jinmybaby:第二个跟他说因为您的餐点比较多~ 125.227.90.222 05/17 14:06
13F：→ jinmybaby:我们都是现做给您~如果您下次有需要大量 125.227.90.222 05/17 14:07
14F：→ jinmybaby:餐点的话~您可以先打电话来~这样一来就 125.227.90.222 05/17 14:08
15F：→ jinmybaby:可以直接拿您的餐点了~~ 125.227.90.222 05/17 14:08
16F：推 Antzzz:是我遇到第一个情况，直接就不买了XD 59.120.54.145 05/17 18:54
17F：→ atst2:第一个是你们店的问题，不知你们请客人回去 118.168.80.9 05/17 19:30
18F：→ atst2:排另一线时，另一线後面是否又有新的客人? 118.168.80.9 05/17 19:31
19F：→ atst2:原本排队的客人，顺序要怎麽算? 118.168.80.9 05/17 19:31
20F：推 afl5b:第一个是你们的问题 第二个是白目不要理他118.160.182.115 05/17 22:38
21F：推 bluelove:如果我遇到第一个状况也会发火，很像被耍 219.85.188.196 05/18 04:37
22F：→ bluelove:着玩的样子...= = 219.85.188.196 05/18 04:37
23F：→ cyh33:还有就是现在年代不比以前,可以拍拍肩啊叫声 192.192.58.2 05/18 09:49
24F：→ cyh33:大哥啊别生气类似的话了,现在要小心,避免肢 192.192.58.2 05/18 09:49
25F：→ cyh33:体接触,就是口语道歉就好. 192.192.58.2 05/18 09:50
26F：→ cyh33:然後我也建议其实"用新来的"这句话,其实安抚 192.192.58.2 05/18 09:50
27F：→ cyh33:不了客人,很多店家都会这样用,算是很常见的 192.192.58.2 05/18 09:51
28F：→ cyh33:话术了,但说真的这句话反而容易激怒客人. 192.192.58.2 05/18 09:51
29F：→ cyh33:即使该位员工真的是新人~我的经验是,道歉就 192.192.58.2 05/18 09:52
30F：→ cyh33:是道歉,客人会接受就是会接受,但至少客人不 192.192.58.2 05/18 09:52
31F：→ cyh33:会因为觉得我们在找藉口又多生了额外的气~ 192.192.58.2 05/18 09:52
32F：嘘 fanttaa:第一个其实算明理了吧？！不是还跟你讲 59.105.132.120 05/18 11:29
33F：→ fanttaa:不关你的事你不用过来？！是你们自己疏失 59.105.132.120 05/18 11:29
34F：→ fanttaa:搞火客户，正常人都要翻脸了勒..... 59.105.132.120 05/18 11:30
35F：推 funnyss:对阿 第一个算明理了还知道对其他人不公平112.104.129.186 05/18 15:36
36F：推 tompy:碰客人身体不太好吧 61.66.243.96 05/18 18:18
37F：→ bbbbblllll:第一个是你们理亏,让客人无所适从,然後 219.85.175.85 05/19 01:06
38F：→ bbbbblllll:又装熟似的拍客人背... 219.85.175.85 05/19 01:06
39F：推 tsukihina:不管是哪个案例...我只能告诉你。就当做 118.166.12.125 05/25 13:46
40F：→ tsukihina:是EQ训练吧。(耸肩) 118.166.12.125 05/25 13:47
41F：→ mo660906:若我遇到第一种状况,店员是新来的还是资 219.85.138.207 05/27 11:21
42F：→ mo660906:深的,我会觉得这关我啥事,错了就错了,干 219.85.138.207 05/27 11:22
43F：→ mo660906:麻要牵托新人旧人,道歉就对了 219.85.138.207 05/27 11:22
44F：→ rumormonger:第一个真的是你们自己的问题吧 218.172.82.128 05/29 07:00