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由於店里的位置有限,所以有依桌子大小规定低消 另一原因是店里的饮料及白饭都是放在自助吧任人使用的 常常会遇到二个人来消费,会要求坐大桌 我们的回应是此桌需要消费三份以上才可以哦 (店里的消费是以份数计算,餐点、饮料、沙拉..皆可价位最低都在50元左某右) 有的客人就会说反正你们现在也没什麽客人嘛 当然我们仍会坚持原则,有的客人就会不悦的离开 更有甚者会撂话说,让你们有钱赚还不给赚,真不会作生意 其实我们也想多增加营业额 但基於对每位消费者都公平的原则,我们还是会拒绝这样要求的客人 如果下次其中某一位带他的朋友来消费 说上次我们两个人就可以坐,为什麽这次就不能 若碰上不一样的服务生,那店里的规定不就成为空口白话了? 版上的大大,你们都如何处理这样的问题?才能让客人满意 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.179.252
1F:推 vvbird:我想重点是, 你想要"客人"满意, 123.204.135.7 04/17 02:10
2F:→ vvbird:还是连"澳客"都要满意? 123.204.135.7 04/17 02:10
3F:推 bakame:如果已经规定了就照规定走呀220.142.176.216 04/17 04:40
4F:→ bakame:不过如果没规定的话 我是会让客人随意坐啦220.142.176.216 04/17 04:41
5F:→ bakame:可是必须提醒客人若有其他多人组的客人来的220.142.176.216 04/17 04:41
6F:→ bakame:话就必须换桌220.142.176.216 04/17 04:41
7F:→ bakame:不然就叫客人点多一点呀(无误)220.142.176.216 04/17 04:42
8F:推 shortyyun:推楼上,提醒客人有人数多别组到需换位118.166.130.135 04/17 11:23
9F:推 shllwe:我之前也是说大桌是人多 二个欧巴桑硬要坐 24.193.140.131 04/17 14:49
10F:→ shllwe:先让他们坐但说如果有大桌会请他们换桌 24.193.140.131 04/17 14:49
11F:→ shllwe:刚好坐到走也没人就来呛我:还不是给我坐了 24.193.140.131 04/17 14:51
12F:推 evafuture:可以跟他说明会有换桌的可能,问他意愿218.166.111.153 04/17 15:25
13F:→ scores:意见跟三楼同 59.117.165.117 04/17 18:16
14F:推 kokus:意见同三楼 114.137.20.56 04/18 00:02
15F:→ lian0128:觉得还是统一规定比较好@@ 114.36.121.210 04/18 23:44
16F:→ ruby0421tw:「不好意思,这边有人订位罗!」 60.244.161.63 04/20 00:27
17F:→ ruby0421tw:「我帮你们换个位子好吗~谢谢!」 60.244.161.63 04/20 00:28
18F:推 kokus:楼上这样讲有风险,万一他们从进来到买单离开 220.128.139.49 04/20 10:32
19F:→ kokus:那个"有人订"的位置都空着,会被破梗 220.128.139.49 04/20 10:33
20F:→ wcptt:个人觉得这种人一定不会换桌140.112.142.251 04/20 16:30







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