作者sunshinej (Sunshine)
看板customers
标题[心得] 你到底还想换什麽?
时间Fri Mar 19 23:22:38 2010
原PO本身在一家义大利餐厅上班
昨天下午本来应该是悠悠闲闲的清洁日
突然进来一组三位的客人
带位之後拿了MENU的2人跟4人套餐给他们看
他们就问了那他们三个人要怎麽点比较好?
我就建议他们说:要是食量不大可以点2人套餐
然後再另外单点义大利面或披萨一起SHARE
他们就说:喔~我们食量很大啊~~很饿啊~~BLABLABLABLABLA...
我就说:那你们就可以点四人套餐一起吃~
因为也只是多一碗汤一份前菜和一份主餐一杯饮料这样
他们就说不想要多喝汤和饮料
然後就开始跟我卢说想要用一碗汤和一杯饮料多换一个前菜
因为价格说实在差太多而且也根本没办法这样换
我就跟客人委婉的说因为价格上有差异也无法加价更换
而且我不是主管也不能擅自做主
但是也说会再帮他们询问(不过问了也是白问.答案一定是不行)
後来总算前面都点完剩下饮料甜点
然後客人又看到甜点
她就说:欸~甜点我们可以自己选对吧(然後就开始翻开MENU看着甜点那页)
我:不好意思 我们的甜点是每天固定供应的 今天的话是奶酪...
客人马上变脸 说:可是我不吃奶酪啊!这个甜点也有4个对吧?
那我用"2个"跟你换这个冰淇淋(指着MENU甜点页上价格240元的冰淇淋)
我(OS:你在作梦吗?):不好意思~因为我们套餐的甜点算是附赠的~没办法做更换喔
客人就不爽了:好啦好啦~你们什麽都不能换真的很不够意思耶~算了啦算了啦!
然後就把我赶走了 要我赶快去帮他们问
这种客人真的很奇怪
套餐就都配好好的硬要换来换去
那就都给你们决定就好了啊
後来去问了主管
主管才答应说可以让他们用甜点换一小球冰淇淋
这种客人都是主管养出来的
而且最近有些常客开始变得很自以为是
其实常客也没什麽了不起
大不了就是一个礼拜会来吃一两次
一次顶多也就是吃个三四百元
买单时有空就跟他拉赛几句
有些常客就变成好像我们给他方便他就当成随便
脱了服务生的制服
跟他面对面
他也就是一般人
管它是不是大老板
反正又不是我老板 干我屁事=..=
还好再过几天就会脱离无名侍的身份了=)
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◆ From: 114.45.66.243
1F:推 f78:没有教训你们不知变通不会做生意嘛? 121.11.178.139 03/19 23:28
2F:→ likangrace:疑惑常客是做了什麽随便的事??没看到耶 61.224.77.97 03/19 23:34
3F:推 kosmart:有些常客真的爱装熟 就想多占点便宜 123.194.22.149 03/20 02:23
4F:推 hyelim:装熟占便宜真的超讨厌的 124.9.200.231 03/20 10:16
5F:推 kkdavid5566:超讨厌 想攀关系多A好康 111.255.144.9 03/20 13:51
6F:推 LaReine:是古X爵吗>////< 61.231.201.223 03/20 23:12
7F:推 zzxzero:一个礼拜吃一两次真的挺多了耶! 119.77.134.217 03/23 08:38
8F:→ zzxzero:这样1人一个月就消费3~4千元了!加上朋友 119.77.134.217 03/23 08:38
9F:→ zzxzero:等於一团一个月可以消费一万!要好好抓住 119.77.134.217 03/23 08:39
10F:→ sunshinej:不是古x爵.....虽然太不礼貌~ 114.42.35.39 03/27 10:29
11F:→ sunshinej:但我觉得我们的义大利面真的比较好吃 114.42.35.39 03/27 10:30