作者zcon (有个性才叫帅)
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标题[分享] 洁癖的客人
时间Sat Oct 3 00:21:48 2009
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作者: zcon (有个性才叫帅) 看板: ServiceInfo
标题: [分享] 洁癖的客人
时间: Fri Oct 2 02:10:38 2009
不知道有没有版友育过遇过一样的case
我们店最近来了一位客人
是个穿着很中性的女生 近门都是戴口罩帽子
吃饭的时候帽子也不会拿下
第一次进来 我们夥伴上去帮他送餐
是个男生去送 结果餐点被打枪回来
原因是 他觉得男生很脏 希望由女生来服务他
我们的苦主夥伴顿时傻眼 长得白白静净的制服也很乾净
原来该客人有非常严重的洁癖................
他每次来都是点一壶茶 一笼蒸饺 一碗饭
第二次换女夥伴去送 送上蒸笼帮他掀盖子的时候
打枪!! 因为他还没吃 开盖接触到空气很脏 他不敢吃
餐具有一点点的水渍 或是添饭的时候饭粒满出来一点沾在饭碗边
统统打枪
遇到这种客人真的很头痛 虽然提供乾净的餐具是店家该有的责任
遇到打枪我们还是换新的一份给他 店长也有点受不了
如果我们按照标准程序出餐且餐具正常没问题
如果他还是要换 那就照原价再加点
重点是他还是很爱来 几乎一天来吃两餐 午晚餐 或午晚茶
每次来都如临大敌 所有器具统统热水烫过 喷酒精消毒
餐具用纸巾包好 送餐的女夥伴在他的视线内也用酒精消毒双手
一直到没被打枪 结帐走出大门 才松了一口气
由於常来的关系 主管常去了解状况也跟他聊了一下
原来他是因为工作压力大 所以常常吃不下东西 觉得什麽东西都很脏
而我们里面某位经验丰富的女夥伴 因为了解他的习性
所以每次来也都安排专门服务他一人
话说回来也算是对我们的一种肯定吧
让我想起了食神厌食症病人吃了撒尿牛丸的情景
也算是做功德一件
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◆ From: 219.81.149.136
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◆ From: 219.81.148.220
1F:推 KUDUKI:这是强迫症吧...该去看医生 61.228.206.156 10/03 00:44
2F:推 icyqq:绝对是强迫症 推原PO服务精神与耐心118.170.123.149 10/03 01:57
3F:→ scores:爱你在心口难开....真人版 114.32.181.127 10/03 02:08
4F:推 fanttaa:推服务精神! 211.74.9.123 10/03 06:53
5F:推 usagirl:太夸张了吧,我会希望他不要来 63.253.1.82 10/03 08:24
6F:推 chillheart:强迫症 建议这位客人去看医生吧 不然会 114.24.109.150 10/03 13:16
7F:→ chillheart:越来越严重... 114.24.109.150 10/03 13:16
8F:→ Verse:说希望对方别来的,很没服务精神。 220.140.16.237 10/03 14:48
9F:→ mackywei:楼上要求的水准挺高的.... 61.62.75.166 10/03 16:18
10F:推 Lamperouge:精神疾病该就医,不是要求全世界配合他 59.115.149.40 10/03 16:50
11F:→ scores:开店服务精神也只是希望能吸引到更多客人 125.232.1.212 10/03 17:04
12F:→ scores:这种要浪费一个服务生专门服务他的已经 125.232.1.212 10/03 17:04
13F:→ scores:很不划算了吧 除非他都给小费 应该进入个人 125.232.1.212 10/03 17:05
14F:→ scores:看护的范围才对 125.232.1.212 10/03 17:05
15F:推 tompy:肯一直来表示他满意你们的服务阿 61.231.105.73 10/04 00:42
16F:推 kokus:这麽怕脏为什麽不在家吃,或是带便当就好了 114.137.65.202 10/04 01:54
17F:推 lovekimono:虽然不鼓励客人这样 但推你们服务精神 117.19.86.162 10/04 12:57
18F:→ devil525:他该去看医生吧 把自己的痛苦加诸给别人 218.211.147.76 10/04 16:20
19F:→ devil525:这样影响别人才是最大的问题 218.211.147.76 10/04 16:20
20F:→ Verse:保持餐具的乾净不是本来该做的事吗?220.140.100.143 10/04 18:12
21F:→ Verse:何况对方都接受 "照原价再加点"了220.140.100.143 10/04 18:13
22F:→ Verse:我平常都吃摊贩,但不觉得她有啥不妥的。220.140.100.143 10/04 18:14
23F:→ Verse:对方也没大吵大闹啥的,如果自己无法提供此220.140.100.143 10/04 18:17
24F:→ Verse:服务,告知便是。让对方选择要嘛接受,要嘛220.140.100.143 10/04 18:18
25F:→ Verse:不来。 而只因为对方要求较高而希望对方别来220.140.100.143 10/04 18:18
26F:→ Verse:我真的不知道服务精神在那里。220.140.100.143 10/04 18:19
27F:→ Verse:另外,推这间店能提供高水准的服务。220.140.100.143 10/04 18:20
28F:推 quicy3124:我觉得她的要求已经超过一般对保持乾净 140.112.211.83 10/04 19:22
29F:→ quicy3124:的要求了..她不是奥客,只是需要治疗. 140.112.211.83 10/04 19:23
30F:推 AOLSHARFE:去看医生吧 搞不好会越来越严重 61.225.18.95 10/06 17:50
31F:→ CERIUSK:5F开店应该没多久就会倒闭了。 这才是口碑 122.147.98.225 10/06 21:36
32F:推 is1128:精神病已经不在正常的服务范围底下了 222.72.138.235 10/09 08:35
33F:→ is1128:可以作到多余的服务算是该店的优势 222.72.138.235 10/09 08:36
34F:推 akirakid:这间店的服务精神真了不起 Q_Q 61.224.49.180 10/10 20:42
35F:推 mangotea:推3F~爱你在心口难开的真人版 140.116.243.66 10/12 17:44