应有推文的第一句..我没战唷. 在合理的范围之下.. 是店员要记得每一位客人点那些餐较难记.. 因为店员只会记他要什麽..而这个他..店员不会去记他的脸.. 客人那麽多..怎麽可能每位都记脸记特徵穿啥衣服 而依常理是客人记这店员好记.. 因为通常到这桌服务的通常也是固定的店员. 有的会有分配..是不会像某某小笼包集团穿制服的一窝蜂..那个就很难记 -.- 坦白说客人要点什麽要吃什麽...自己还忘记 那真的只能自己活该. 但..客人永远是最大的..因为.你的工作是服务业 所以.只能催眠自己客人脑残只好自己多多记得客人的的特徵和位置和点的东西 就算他没长耳朵..那聪明的你有记住 可以直接就送过去说..先生这是您的奶茶.小姐这是您的咖啡 直接就给他...我相信他应该都直接接受... 也不会唤不起他的记忆.也比较不会来找你麻烦.. 当然是一桌选择性记比较好记的就好..其余的就剩下的人 较不会遇到.来乱又说点错的怪客... ※ 引述《smallxy (smallxy)》之铭言： : 我站吧台的时候 非常讨厌遇到一种客人 : 就是"不长耳朵的客人" : 偏偏这种客人最近又很多.............. : 像我们店里的冰咖啡跟冰奶茶颜色很像 : (但奶茶颜色较白) : 常常我要送饮料的时候 : 客人都一直在聊天 : 我喊了好几次"冰咖啡是哪位的"都不会有人理我 : 在我捧着饮料罚站的时候 : 通常会有一个客人惊醒 : 然後说"我的!我的!" : 好的 饮料送出去 以为结束了吗? : 错了 : 喝了一口之後 : 那个客人通常会大叫 : "小姐!我点的是冰奶茶耶!" : .....我送过去的时候就有说是冰咖啡了嘛= = : 你自己说那是你的有甚麽办法? : "好的 马上帮您换 但是请问冰咖啡是哪位的?" : 还是没有人回应 : 喝错饮料的客人此时会摆出"我没错 都是你搞错"的脸 : 偶而还会出现受尽委屈的样子 : 然後在补完冰奶茶以後 : 真正喝冰咖啡的客人会来吧台抱怨说 : "小姐 我的冰咖啡怎麽还没有来?" : .........都没有人回应我怎麽知道你们到底有没有点冰咖啡?!! : 而且客人都会表现得好像都是店员的错 : 有的还会"不爽"喔 : 会"骂人"喔 : 我就曾经被骂过不细心搞不清楚状况........... : 还有另外一种类型 : 与其说是没耳朵 : 不如说是没有脑比较合适 : 饮料送过去的时候 : 问了老半天的结果是没有人点这个饮料 : 我回去把吧台的单拿过来给客人看 : 确实有出现这杯饮料 : 一一核对每个人的饮料後 : 才终於找到无主饮料真正的主人 : 通常这个时候客人会失忆症发作 : "我记得不是点这个阿....." : 这样的结局还算皆大欢喜 : 讨厌的是 : 有的客人会坚持他们没有点这杯饮料 : 但是当我把饮料收回去倒掉以後 : 该桌的另外一个客人会在过了很久之後跑来问我 : "我的饮料还没好吗?" : "...请问您是甚麽饮料?" : "就xxx饮料" : ...........e04不就是我刚倒掉那一杯 : 这样的结局就是我又要重作一杯= = : 人客们阿 : 吧台真的不凉 : 请不要让我本来就不凉还变更忙好吗? : 还有来用餐的时候 : 除了携带您的眼睛鼻子嘴巴 : 也把耳朵跟脑带来好吗...... : 虽然您自己看不到它们 : 但是它们对您会不会成为奥客来说一个重要的关键阿! -- ●／ 你这嫩b!!! <茜＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ || --

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