作者SHUAN1110 (低调)
看板customers
标题[讨论] 台湾人吃buffet
时间Mon Mar 2 14:10:50 2009
不知道同为在自助餐吃到饱性质服务的板友们
有没有遇过这种情形
第一
各种餐具或者是酱料..已经分类摆在餐台上
每每都还是有客人们来问什麽东西在哪里
百思不得其解的是
为什麽都不先去找一找..如果真的找不到再来问也不迟
第二
不管是座大桌或小桌..客人们好像怕吃不到一样
(尤其遇到大团体或公司行号办餐会的时候)
总是爱拿一大堆放在桌上..好像在普渡拜拜一样(噗
到最後吃饱要走的时候..百分之九十以上都会留下零碎吃不下的食物
(无奈变成厨余被我们倒掉)
每次看到这样..内心都不禁摇头OS好浪费
还有
吃桌菜的时候最後一道水果..都会一起附上一盘水果叉
明明几分钟前已经摆上去了..几分钟过後客人过来问
有叉子之类的东西吗
有阿..放在转台上
哦..看到了
台湾人近视会不会太深了= =
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.137.85
1F:推 licht:我想,找不到酱料餐具这不能说是客人的问题! 124.11.240.160 03/02 14:13
2F:→ licht:毕竟客人可能第一次来吃或是很少来,如果是 124.11.240.160 03/02 14:14
3F:→ licht:重视装潢气氛没有挂牌子[餐具][酱料] 的确 124.11.240.160 03/02 14:14
4F:→ licht:有可能会找不到而需要问服务人员 124.11.240.160 03/02 14:14
5F:→ licht:除非客人一眼没看到餐具就发脾气那才澳 124.11.240.160 03/02 14:15
6F:推 LUDWIN:很正常啦,作超商也常常指A客人往反方向看 61.64.111.171 03/02 14:37
7F:→ iscu:我觉得开吃到饱的店 本身就是种错误~~ 220.133.37.155 03/02 14:38
8F:→ LUDWIN:或是都跟他说旁边一点点他一路跑到底XD 61.64.111.171 03/02 14:38
9F:→ LUDWIN:不过我觉得这还不算奥,顶多算有趣客人吧xd 61.64.111.171 03/02 14:39
10F:推 Agneta:因为餐会先拿来放在桌上就不用走来走去 可 220.233.70.72 03/02 15:02
11F:→ Agneta:以聊天不用浪费时间在拿东西 所以我们公司 220.233.70.72 03/02 15:02
12F:→ Agneta:办了一次这种之後以後就乖乖回去吃合菜了XD 220.233.70.72 03/02 15:03
13F:推 aaawu:我碰过的是比较鸡婆的人拿了一大堆要给同行 59.124.3.58 03/02 15:07
14F:→ aaawu:的人吃,又没人吃就这样放着了 59.124.3.58 03/02 15:07
15F:→ aaawu:不是我在说明明就是buffet人家想吃啥自己去 59.124.3.58 03/02 15:07
16F:→ aaawu:拿就好了你的好心反而是人家的负担 59.124.3.58 03/02 15:08
17F:推 kokus:我很不喜欢把一堆东西都混在一盘,看起来就 220.128.139.49 03/02 15:35
18F:→ kokus:不好吃 220.128.139.49 03/02 15:35
19F:→ piez:我也常常遇到一进来就问XX在哪 明明你在往前 118.160.90.127 03/02 16:16
20F:→ piez:走一点就看到了~可能比较懒得找吧! 118.160.90.127 03/02 16:16
21F:→ judy20525:这就是服务业,如果客人什麽都知道,那 220.136.190.6 03/02 16:31
22F:→ judy20525:服务生就失业了 220.136.190.6 03/02 16:31
23F:推 jaundice68:用问的比较快呀~~时间有限没空一直转圈 192.83.194.103 03/02 16:39
24F:嘘 Raist:好差劲的店员 连自家产品放哪里都吝於告知218.167.102.220 03/02 18:15
25F:→ Raist:原来这样就可以成为奥客 那贵店也有资格升等218.167.102.220 03/02 18:15
26F:→ Raist:黑店吧218.167.102.220 03/02 18:16
27F:嘘 roudolf:嘘的原因是 服务 那要你做什麽 59.112.133.240 03/02 18:22
28F:嘘 angelvul3a04:不能问吗? 122.121.159.34 03/02 18:42
29F:推 pinguliu:做buffet不怕客人吃 最怕被客人浪费食物 77.117.136.223 03/02 18:51
30F:→ pinguliu:认识一个老板(中国人) 他在大学里发折价 77.117.136.223 03/02 18:52
31F:→ pinguliu:券给学生 吸引学生上门 中国留学生拿着 77.117.136.223 03/02 18:54
32F:→ pinguliu:折价券去吃 花招一堆 拿了一大盘同样的菜 77.117.136.223 03/02 18:55
33F:→ pinguliu:只吃一两口 问他是不是不好吃 他説 他只 77.117.136.223 03/02 18:56
34F:→ pinguliu:想试味道 既然这样 拿这麽多干嘛 还说他 77.117.136.223 03/02 18:57
35F:→ pinguliu:在中国都是这样吃的....还有自备袋子打包 77.117.136.223 03/02 18:58
36F:→ pinguliu:三四个一起来 只有一个吃buffet 结果剩下 77.117.136.223 03/02 18:59
37F:→ pinguliu:的都偷吃 跟老鼠一样.....该老板之後就在 77.117.136.223 03/02 18:59
38F:→ pinguliu:折价券加印 "中国人不适用" 引起中国学生 77.117.136.223 03/02 19:01
39F:→ pinguliu:反弹抵制 不过此招虽然缺德 那些令人头痛 77.117.136.223 03/02 19:02
40F:→ pinguliu:的学生再也不上门了 算是达到目的啦 77.117.136.223 03/02 19:02
41F:嘘 mildmood:告诉别人很难吗? 这店也不是客人开的 140.130.90.106 03/02 20:33
42F:→ Ruri0306:那个...有些人之所以会先开口问是之於一 122.124.202.68 03/02 20:40
43F:→ Ruri0306:种礼貌,以前在餐厅吃饭就被教导这些东西 122.124.202.68 03/02 20:41
44F:→ Ruri0306:不该自己去翻找...建议如果是希望客人自 122.124.202.68 03/02 20:42
45F:→ Ruri0306:取,请放个牌子<请自行取用>来告知客人这 122.124.202.68 03/02 20:43
46F:→ Ruri0306:样应该会改善原PO说的状况的~^^\ 122.124.202.68 03/02 20:43
47F:→ SABBATHTEA:找不到是很正常的,我有时候连自己桌面 203.70.242.93 03/02 22:35
48F:→ SABBATHTEA:的东西都会找不到...... 203.70.242.93 03/02 22:36
49F:→ evafuture:我觉得是你服务精神不够耶..... 58.87.196.149 03/02 22:54
50F:嘘 eason829:纯嘘第一点220.131.102.220 03/02 23:26
51F:嘘 kiki9500:如果是初次上门光临的客人呢?谁会知道125.230.166.221 03/02 23:57
52F:→ kiki9500:不能问你,那麽请问,客人要去问谁才比较好125.230.166.221 03/02 23:57
53F:嘘 phoebeyeh200:不好意思 初次上门找不到一定会请教 59.127.197.165 03/03 02:33
54F:→ phoebeyeh200:服务生 客人态度客气请教你事情 还要 59.127.197.165 03/03 02:33
55F:→ phoebeyeh200:被服务生说眼残是怎样 就是找不到才 59.127.197.165 03/03 02:34
56F:→ phoebeyeh200:问的不是吗?请问你找不到东西是不是 59.127.197.165 03/03 02:35
57F:→ phoebeyeh200:都不问的呢? 59.127.197.165 03/03 02:35
58F:→ phoebeyeh200:再者 收了服务费服务不该是这样 59.127.197.165 03/03 02:36
59F:嘘 creme85:有时候第一次去就容易找不到东西阿218.166.214.246 03/04 00:07
60F:嘘 weiweitung:我近视可以吗?还是你退我服务费?! 122.146.55.150 03/04 02:38
61F:嘘 a29657273:我不能问喔 那我还要你服务什麽 140.120.6.242 03/04 11:03
62F:→ a29657273:叫你帮我擦鞋吗? 140.120.6.242 03/04 11:03
63F:嘘 PURPLE0528:奥的是你吧... 124.9.138.223 03/04 21:29
64F:嘘 crime0828:原来服务费要付给你这种人喔? 真浪费... 114.44.23.88 03/05 01:09
65F:嘘 yoyo0328:服务生收了服务费.不就是要服务客人....123.195.224.199 03/05 20:14
66F:→ yoyo0328:不然你当壁花好了...123.195.224.199 03/05 20:14
67F:嘘 WinstonL:退服务费+1 218.166.28.44 03/08 23:40
68F:嘘 novemberll:没叫你送过来,你就要偷笑了....220.136.232.178 03/11 22:47
69F:嘘 Raist:为啥还没X? 218.161.123.96 03/16 18:02
70F:推 tsukihina:纯粹补血,我们家去吃buffet都会先看清 118.166.7.195 03/21 19:33
71F:→ tsukihina:楚东西在哪边,真的不知道在问店员。不 118.166.7.195 03/21 19:34
72F:→ tsukihina:然干嘛叫做buffer。给原po拍拍,每个人 118.166.7.195 03/21 19:35
73F:→ tsukihina:的用餐观点不一样,所以平常心罗。^^ 118.166.7.195 03/21 19:36
74F:嘘 mofanson55:光第一点就老板就想开除你了 114.46.212.192 04/09 16:38