作者iressa (艾默莎)
看板customers
标题Re: [分享] 服务业让我成长
时间Sat Jan 10 09:28:42 2009
: 其实我觉得客人之所以会挑不见得是因为天生澳骨,
: 而是因为挑的人多,店家又会配合,
: 就导致不挑的人会被店家牺牲--比方说没指定部位的客人会拿到过多鸡翅.
: 花一样的钱,有人都吃到鸡腿.有人都吃到鸡翅,
: 为了让自己不要老是吃亏,所以好客也只好指定部位,从此变澳客.
: 弄到最後就是澳客越来越多的骨牌效应,
: 所以我觉得终极办法是不能挑部位,说明就是这样卖不能换,或者要换要加价,
: 这样才有可能减少澳客.
: 很多事情并不是真的那麽情非得已,只是要不要下定决心罢了.
: 要取悦客人到什麽地步,店家可以自己决定的.
以前我买是不挑部位的
可是某一次一个小朋友跟我抗议说
阿姨为什麽你买的炸鸡鸡翅那麽多
我一看才发现一桶炸鸡里居然给我放了五块鸡翅
下一次我再去买时跟店员抗议了一下
那熟悉的店员才小声的跟我说
因为我不挑所以....
从那一次以後我只好开口了
因为小朋友不吃鸡翅
我也不想要当澳客啊
可是我不当澳客的结果就是我得吃亏
不想要吃亏的话
我只好学着当澳客了
--
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◆ From: 59.115.205.120
1F:推 sabana:我也拿过一桶四个鸡翅的...... 140.109.55.237 01/10 09:34
2F:推 piez:因为是好客反而得吃亏 真没道理 118.160.91.164 01/10 09:36
3F:推 Raist:推!闷不吭声就当冤大头 谁要阿 ~"~ 218.167.102.19 01/10 09:47
4F:推 nah:推~ 203.67.219.238 01/10 10:38
5F:推 hydez:我点过麦当劳的炸鸡餐结果两块都鸡翅... 61.216.50.22 01/10 12:53
6F:推 Raist:炸鸡餐只有两块可以挑部位啦 楼上 是说整桶 218.167.102.19 01/10 13:53
7F:→ Raist:都挑大腿 鸡腿那种才比较不好 218.167.102.19 01/10 13:53
8F:推 soye:台大麦当劳的炸鸡餐 给过我两块都鸡翅 两次! 140.112.7.59 01/10 14:08
9F:推 yupu:为什麽不鸡腿加五元之类的,以价制量不就解决140.112.236.164 01/10 20:01
10F:→ yupu:了?鸡腿肉多,大家都爱,同样的钱当然选鸡腿140.112.236.164 01/10 20:02
11F:推 Raist:....楼上 要也是鸡翅降价好吗 你还嫌麦当当 122.124.163.94 01/12 14:27
12F:→ Raist:不够坑人吗...... 122.124.163.94 01/12 14:27
13F:推 yupu:呵呵 我是指用不同价格的方式平衡各部位炸鸡140.112.236.164 01/12 19:45
14F:→ yupu:的供应状况啦 不只适用於麦140.112.236.164 01/12 19:46
15F:推 elvanpenz:我跟原po一样啊..所以後来都会挑部位.. 125.224.196.11 04/06 12:10