作者iressa (艾默莎)
看板customers
标题Re: [心得] 你们『都』要求客人要点餐吗
时间Mon Dec 29 11:25:17 2008
※ 引述《LUDWIN (暑假已经过完了)》之铭言：
: 作餐饮业，本来就会有最低消
: 提醒一下，难道不行吗
: 客人是情侣档，女生走进去找位置，男生来排队点餐
: 但是只点了一杯饮料。。。。='='''
: 我就很客气的问说『你们不是还有一位吗，我们这里有低消，麻烦请点一下』
: 然後男生好像不清楚女朋友想喝什麽，就说等下再来
: 过了十几分钟
: 女朋友嘟着嘴过来了，点了一杯热可可
: 这都不是问题
: 问题是她嘟着嘴说『你们ooo都是这样的吗，一定要客人进来就点餐，服务很差耶』
: 。。。。。。
: 小姐，如果你来作我这个位置，然後每个周末都有学生或情侣档
: 两个人喝一杯甚至四个人喝一杯（学生，而且另外三个带红o阳或清x、史塔o克）
: 那我们赚什麽？
: 提醒一下你的低消没有到
: 这只是我们的基本底线，我也没有摔你杯子、打你巴掌、或是嘟嘴给你冷的热可可
: 请问这叫服务差吗？
: 要不要你们两个去史o巴克还是真o咖啡馆两个人喝一杯咖啡看看？
: 我相信同业也会很有礼貌的提起我这句话
: 开店不只有咖啡豆和水的成本，人事、房租、水电网路和存货开销难道都不用钱
: 真的很想呛她回去『态度差？客诉单在那边，跟我们总公司问看看有没有低消规定！』
: 不过後来还是很峱的跟她男朋友解释一下
: 但是看她男朋友也是很峱的样子。。。。应该传达不到大小姐她脑袋里面吧。。。
低消这种东西我一直搞不太懂
是指每个人的最低消费吗
如果两个人去点得东西已经超过两个人的低消了
那麽还会要求另一个人得低消吗
我遇过了
有些店的低消是每个人一百元
两人中的一个点超过两百元的东西
那麽他们就不会要求另一个人得低消
可是有些店还是会
还是各家店的认知是不同的呢
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◆ From: 59.115.208.2
1F：推 RoxanneLi:我遇到的是各家认知不同 140.122.45.250 12/29 11:34
2F：推 legist:对消费者有利解释:消费总额≧人数*低消金额 140.109.18.15 12/29 11:46
3F：推 legist:对店家有利的解释:每人消费金额≧ 低消金额 140.109.18.15 12/29 11:55
4F：→ legist:大家可以在消费前问清楚,以防止双方不开心~ 140.109.18.15 12/29 11:55
5F：→ legist:若真的不能接受对店家有利的解释,就走人XD 140.109.18.15 12/29 11:56
6F：推 kokus:一般都看总金额吧,总金额有达到低消的门槛, 220.128.139.49 12/29 14:18
7F：→ kokus:店家应该不会管谁有点谁没点,我倒没看过要求 220.128.139.49 12/29 14:19
8F：→ kokus:消费者每人一定要点一种餐的店家 220.128.139.49 12/29 14:19
9F：推 Raist:我也遇过会要求另一人再点的 我觉得很荒谬 218.167.103.27 12/29 15:00