※ 引述《kccerica (秋蝉)》之铭言： 直接回文好了 实际上除开某心等台南出身连锁饮料摊『果糖不要钱』的用法 其实糖是饮料中很重要的提味元素 各位可以试着喝看看没有加糖的冰红茶、可可亚，差不多就是『有味道的水』这样 至於咖啡不加糖、日式无糖绿茶 老实讲，那是单品咖啡或是很好的绿茶叶去泡的才比较好喝会回甘不用糖 一般普通小店卖得商用包装咖啡或是大宗绿茶，很难做到没有糖口感还能很好的 比方说我们店改绿茶作法变成不加糖以後 是少了很多跟客人解释的功夫（一来就绿茶无糖去冰，当我们清O、X太阳喔） 但是客人也直接感受到了普级绿茶的涩味。。。。。。 谜之声：没办法，谁叫你们不是自己去天O茗茶之类的茶业专卖店买好茶 过没一两个月又一堆人说要改回来原来作法。。。。。。。 现在有时候看到那个一来就说不要糖的客人，我都很怀疑他是太爱健康还是不清楚 自己进的是一般咖啡店而不是一杯卖好几百块的高级咖啡店 学人家日本人喝黑咖啡，也要有那个好料啊。。。。。。 台湾人受的了日本人超爱的那种苦酸味吗xdxd -- 十五年前，我弟是个小国一，会用傻傻的声音说着脏脏百货，我们是虎迷要支持████ 全车的人都笑了。。。。。然後我们一起去看三商比赛 ◤ █ ◥ 十五年後，作为一个孩子的老爸，弟弟却没办法跟其他球迷一样，可以从最喜欢◢ █ ◣ 的那只球队开始带着孩子看棒球。。。 ███ 减队救职棒，减去的并不只是一只亏钱的单位，而是一群孩子的回忆█ █ █ 三商虎棒球队解散纪念 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.244.31 b大说得没错，抱歉抱歉 我只是不喜欢那种来就说要无糖的客人，毕竟我们不会加那麽多影响到健康 另外糖真的也是饮料中很重要的元素，不加糖反而口味跑不出来 不要被一些日系料理漫画『要求食材的原味』骗了 日本人是因为传统饮食生活并不是很丰足，吃得东西生吃、吃原味或大锅煮很平常 那是他们的习惯，台湾人受中国文化影响，吃得东西不需要那麽讲究食材原味啦 况且平常没在喝咖啡喝茶的人，一下子喝单品咖啡或分辨出锡兰茶、大吉岭 好像也分不大出来吧。。。。 ※ 编辑: LUDWIN 来自: 61.62.244.31 (08/21 11:54)