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今天上班 碰到一个女性客人,目测年龄大约40-50左右... 一近来,就往我们店的CAFE柜台去!! (McCafe) 然後开始点餐... 刚开始 是我们经理去接的 (我们经理很有耐性...) 中间 我听到他们的对话 女士客人要点一份 (义式主厨) 莎拉... 很不巧的 今日OP的人没有煮蛋... 所以没有莎拉! 然後小姐就开始抱怨说,没有那你们为什麽还要把样品摆出来? 骗人啊... 後来,又要点鸡肉BAGEL,不巧的BAGEL卖完了... 然後又抱怨说 又骗人... 後来,她要换摇滚沙拉,特制 "菜"多一点... 然後点咖啡时候,他一直强调... 她常常喝我们CAFE的咖啡! 当经理问他要喝什麽咖啡时! 她说 她要喝现泡的那一种! 有喝过我们咖啡的都知道,我们都是现摩现泡的 (McCafe 有两种,一种全自动,一种半自动) 当然,经理不懂他的意思,以为她要喝亚美利加诺... 然後,询问女士客人之後 女士客人又说,哎呀,你听不懂我说什麽吗? 我要现泡现磨的那一种... 我在旁边,我实在试听不下去了 就过去问女士客人,请问你是要上面有奶泡的那一种吗? 她才说对,要加可可粉... OS. 既然常常喝,为什麽不知道咖啡的名字? 更夸张的是... 买了KF*的炸机, 跟我们要糖醋酱... 经理听到後,就跟客人说,糖醋酱要+五元唷... 女士客人却说,『齁,我就最讨厌你们这样子,这麽的不甘脆... 人家我在台北吃,跟他们要,他们都会给,就你们不给,很奇怪耶。』 当下,我和经理两队眼,经理很无奈的笑... (经理,已经快要变脸了...) 最後,还是给他一个不用钱的酱... 其实,前面两项,产品没有了,对顾客真的很抱歉... 因为,不能让SHOWCASE里面空荡荡,所以会摆设假的产品... 但是... 最後一点,我真的很无奈!! 买KF*的炸机,跟我们要糖醋酱,还在柜台夸说,"我就是喜欢吃他们的炸机..." 然後,又一直 『强调』 台北多好,台北多好... 人家都给,就你们不给... 哀,当时,我真的很想和他说。 每家的规矩不同,小姐,您可以去跟他们拿免费的。 但,想想,算了... 顾客是我们的衣食父母 这位客人,就处里了大概有15-20分钟... 对其他顾客,感到抱歉,因为dealy到你们的时间> <" --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.176.36
1F:推 u39132003:台北也要五元。220.135.161.134 04/07 01:57
2F:推 syokunn:大哥 她果然是产於澳洲 61.229.57.156 04/07 02:15
3F:推 justsaygood:回她: 不好意思 那你就去台北拿好了 218.169.56.105 04/07 02:37
4F:推 protest:不过这样你们给她不用钱的酱,对付钱的客 218.167.32.107 04/07 08:12
5F:→ protest:人很不公平。 虽然是服务业,我觉得不应 218.167.32.107 04/07 08:12
6F:→ protest:该宠坏客人,就是这样才会更多人变澳客 218.167.32.107 04/07 08:13
7F:→ evafuture:showcase跟厨房没作是你们的问题喔! 121.3.194.137 04/07 08:15
8F:→ evafuture:没有这各应该要把样品下架摆别的吧? 121.3.194.137 04/07 08:15
9F:→ evafuture:我今天若是客人我也会觉得不太高兴 121.3.194.137 04/07 08:16
10F:→ evafuture:不过要酱的事就是有这种贪小便宜的.... 121.3.194.137 04/07 08:16
11F:推 aolivia:公司规定要钱怎麽可能可以不用钱哩 211.21.133.12 04/07 08:34
12F:推 aolivia:遇到神秘顾客那不就惨了 211.21.133.12 04/07 08:34
13F:推 litaliu:样品上可以贴张"售完"的标签吗?一来可以告 61.221.189.155 04/07 09:35
14F:→ litaliu:知顾客该产品售完 厨柜里也不会空荡荡的 61.221.189.155 04/07 09:36
15F:推 filiaslayers:摆出来的不一定就是有东西吧...220.229.200.192 04/07 10:02
16F:→ filiaslayers:不然就跟他说展示品卖他好了...220.229.200.192 04/07 10:02
17F:推 LUDWIN:澳中之霸,澳洲探题XD 61.62.242.172 04/07 11:39
18F:推 CarlvinPiz22:不过你们也太多东西卖完了吧.....220.139.132.130 04/07 11:55
19F:推 pinkdemon:要买什麽没什麽,是人都会不开心吧..... 60.248.227.20 04/07 13:46
20F:→ pinkdemon:但应坚持酱要付费才对吧 60.248.227.20 04/07 13:47
21F:推 jsue:各五十大板...... 59.115.155.159 04/07 20:48
22F:推 zo4:为什麽规定样品要摆出来呢? @@ 118.168.49.7 04/08 00:01
23F:→ zo4:有特例的话以後每个客人都会耍澳要免钱糖醋酱 118.168.49.7 04/08 00:01
24F:→ zo4:这样还满可怕的!! 118.168.49.7 04/08 00:02
其实这个问题我也不大清楚... 大概是美观吧... 因为CAFE的产品为轻食类,保存期限不能超过8H 且价位偏高,三明治一份85元... 所以每天产品都有限定的量,卖完就真的没了,如果真的要,那就要等1-2H不等... 所以对於那些顾客,真的深感抱歉。 当然,我们也会和顾客说明... ※ 编辑: afl5b 来自: 118.160.176.36 (04/08 00:06)
25F:推 evafuture:建议在menu上贴上已售完的标签 59.147.70.169 04/08 20:31
26F:推 Nefertari520:台北也要钱= =" 72.211.154.226 04/10 13:51
27F:→ flrg:我也同意要贴上售完的标签,这样顾客一看就知 218.165.74.5 04/10 16:15
28F:→ flrg:道,服务生也不会一直回答到很尴尬. 218.165.74.5 04/10 16:16
29F:推 co061229:果然在摩斯打工客人要热咖啡续杯也会说麦218.174.194.140 04/18 18:23







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