: 推 deepwish:插队风气过於严重 服务人员很难坚持 易被课诉 难做啊 04/27 18:26 : 推 mokinbat:所以老板要力挺啊.... 04/27 20:07 老板力挺很重要 +1 我婶婶是在开小吃店的 我每个寒暑假都会去她那里当前场赚零用钱 10坪左右的店面热门时段总共有10个左右的店员 所以生意真的很好 当然队伍就很容易乱掉 但是她还有她们家的店员都会很注意先来後到 如果因为排队的人太多导致队伍乱掉 还会客气地提醒客人怎麽排 也会要求店员随时抬头起来看看排队的状况怎麽样 因为其实只要东西好吃 大多数的客人都不介意排队排很久 但是如果让人插队的话就很容易引起客人不满 而且不满的都是乖乖排队的好客人 反而便宜到了插队的奥客 （排错方向经过提醒之後就会回到队伍的那种就不算澳啦） 长久下来留下来的都是些难对付又排挤到好客人的澳客 老实说对店家没有好处 囧 所以宁愿多请几个店员分担工作、注意队伍 也不要得罪好客人 像我有一次经验真的很差 囧 去某个摊子买东西 老板明明请了三个店员 但是那三个店员就一附「无事忙」的样子 也不会帮忙记谁点了谁没点 连问一声都不会问（大部分饮料店都会主动问） 我旁边一个感觉有点内向的小妹妹站了一阵子就走了 囧 ... 我还以为她点了...似乎是找不到机会点 囧 而我是早早就跟店员点东西了 後来来了另外一个人站在我前面，也开口跟店员点东西 等了1X分钟...店员居然把东西先给後来来的那个 囧 我跟店员反应说是我先来的 结果被店员用很不屑还带着笑的态度说「是喔？」 当场气到内伤走人 ... ||| 不过我是不会觉得後来的那位是澳客 因为路边摊的排队本来就很乱 我只是觉得我婶婶的坚持果然是对的... 店家如果能站在乖乖排队的顾客那边想 可以确保好顾客的存在，又可以防止开先例之後越来越多人不排队 --

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