前不久看了本服务业的书 里面有几点让人感觉服务业真不是人干的 "客人有99%的正确" (="= 乾阿捏!?) "就算客人画错单 也要帮她换上正确的菜" (问题是我家的都吃完了才喊划错="=) "不可以纠正客人的任何错误 要讨好客人的小孩" (Orz.....) 一日中午 两个妈妈级的太太莅临的本店 "小姐 我们要外带"胖太太说完 随即坐下看报纸 而瘦太太则是头也不回的跑去 端红茶喝 "好 菜单给您!"me 好长一段时间 胖太太终於点好了 "小姐 我们点好了!!"胖太太伸手呼唤我过去 直接将菜单嘟给我 "您这里稍坐 外带好了再告诉您"me 接过菜单之後 随即跑到出菜口帮客人点餐 两位太太也一边喝着红茶 ㄧ边看着八卦杂志等待着.... 很快的 菜做好了 (其实也没点啥 卤肉饭*2 酸辣汤*1 105大元) "小姐 你们的外带都好了"me "这样多少?"胖太太一边掏着小零钱包 ㄧ边问着 "这样一共.."me再次确认的按着计算机"卤肉饭35*2+酸辣汤35=105元" "105!?" "黑 对!...."me 胖太太随即ㄧ声不吭的把计算机从我手中夺去"我算看看!!" "屙 卤肉饭有加蛋 所以是35 酸辣汤也是35 所以应该没有错..."me "恩"胖太太又把计算机丢回给我"收100就好 5元也在收!?" "屙 很抱歉耶 因为我是工读生 所以我不能做主"me (在店内都自称工读生 避免被凹的困扰 ="=) "怎麽这麽不会做人!?"胖太太皱着眉"5元不收也不会怎样 会不会作生意呀!?" "很抱歉.."me (os..这里是传统菜市场吗="=) "你去问老板娘看看 老板娘一定不会跟我收!"胖太太拍着柜台 "屙...好"me无奈的跑去找娘亲 娘亲结论:你自己处理 me只好又含着眼泪跑回柜台 "恩...老板娘说这次不收"me "就说你不会作生意!!"胖太太得意的一笑"那集点卡呢!?" (本店消费有集点 但是打折跟此类客人大多不会给) "恩 很抱歉 因为没收您5元 相当於打折 可能没有集点卡喔!!" "你们怎麽做生意的阿!!5元也要问老板娘!集点卡又不给!帮我叫老板娘出来"me (奔逃~~) "老板娘 我点数忘记带出来 可不可以让我先换那个2万点的碗 我再来吃饭让你扣?" "点数多给ㄧ点啦! 我们很常来耶!!" "阿怎麽我们社区没打9折?没带识别证可以吗!?" 5元..对於忙碌一小时只有75-85的工读生来说 是个很大的数字 (以工读心态来说) 况且 不常来(至少我只看过ㄧ次) 又买的不多的客人 要店家怎麽阿莎力的下去>"< --

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