※ 引述《mokinbat (教练我想买键盘啊~~~)》之铭言： : 这边是奥客板吗?= = : 我除了骂奥客外 : 不能聊聊一些客人会让人很麻烦的动作吗? 我想, 你并没有搞清楚别人的意思 以我和下一个回你文章的网友 我们的想法都是认为 你所提"客人造成你麻烦"的部份 基本上, 应该是你服务方式和耐性有待加强吧 本来不想说这麽清楚的 基本上, 并不是说付钱的就是大爷 也不是说, 顾客永远是对的 但是, 你所提的状况 几乎都是顾客"有可能是"善意的行为 只是"不如你的意" 所以就变成你所谓"让人很麻烦"的动作吧 我不知道顾客为什麽必需知道你"不知道"他们点的是什麽? 对於顾客来说, 你们全都是店里的服务生 当他觉得店里的服务生可能帮他们点错了 想要确认一下你们订单没写错 却得不到任何回应时, 你觉得, 这是顾客的错吗? 当顾客为了方便你们上菜 所以把桌面收乾净时 却被你指责为, 他的动作造成你误会 你觉得这是顾客的错吗? 当然, 你大可一句 我不是负责点菜的人 我只是送菜的人, 我怎麽会知道谁点得是什麽? 但是, 你觉得, 这是顾客的错吗? 没有人说这里只能提奥客 问题是, 你给人的感觉 就像那些把店家惹毛的奥客 跑去黑店板说人家黑店的人一样 明明是自己的问题 却都要怪到别人头上 这才是让人无法接受的原因 -- 家教经验谈 http://irenepcc.dyndns.org/~mt/archives/dunst/07_tutor/index.php 要转录文章的人请注意三件事 1. 请注明出处, 2. 请保留签名档, 3. 请发个 mail 让我知道 --

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