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※ 引述《vvbird (vv)》之铭言: : ※ 引述《mokinbat (教练我想买键盘啊~~~)》之铭言: : 这我觉得还好吧, 还不到称为奥客的状况吧...-_- : : 一、当我端着三客牛排出现时 : : 我:"请问三客菲力牛排是那位的?" : 当你讲这句时, 就已经会有误会的空间了 : 因为人家听起来会以为你说"只有"三客菲力 : 所以才会有下一句, 跟你确认他们点的是五客 : : 客:"我们总共点了五个菲力!" : : 我:"呃...请问三客是那三位的..." : 结果你还没有解释, 人家会以为你没听到 : 所以再次跟你确认 : : 客:"我们总共五客啊!" : : 我:"那请问这三客要给谁..........." Orz : 结果还是没确认..-_- 首先...点餐的不是我 我只管厨房给我多少东西 就送到他们指定的那一桌 跟我确认哩?? 我连他们有多少人都不知道 而且我是送餐 并不是来确认他们点了什麽东西= =" 我只有两只手 我只能拿三客的排餐 硬要在这时问我另外两客在那 我除了不知道外我能怎麽办=_= 就算这时要确认 一张单子在厨房里我看不到 一张单子在客人桌上....抱歉我两手都是东西也没办法拿..... : : 二、有时会有两三桌点在同一张单子上的...... : : 我:"请问这一桌有点沙朗牛......." : : 客:"後面後面" : : 我:"喔....(走到後面桌子)请问沙朗牛排是那位的" : : 客:"谁的谁的???(没人认领)" : : 我:"请问这边有沙朗牛排吗?(走回头一桌)" : : 客:"後面先啦...後面先上" : : 我:"可是後面没有沙朗耶...." : : 客:"(转头)阿你们都没有喔?...那我的我的" : : 我:"..................." (可以拿铁盘砸他吗?) : 不可以 : 因为你自己也说了, 是两三桌点在同一张单子 : 那个客人也许不知道只有他自己点 : 所以为了客气, 先让别人用 : 後来发现只有他自己点, 当然快点说自己的 : 这有什麽错吗? 我没有说他错啊? 只是很讨厌啊........... 常常都要为了这样子来来去去的走 还没人要认领 : : 三、昨天发生的..被骂的莫名其妙 : : (同事先上了两客七分熟的牛排) : : 我:"请问牛排七分熟三客" : : 女a:"都是七分熟??" : : 我:"对啊..都是七分熟" : : 女a:"那我这是什麽东西啊!!??" (後来我确认是同事先端上的七分熟牛排) : : 我:"....................." : : 这位女士长的还算可爱... : : 不过我手上的都是七分熟不代表你的不是七分熟好吗??= = : 这我没意见 : 如果有骂人, 那是客人奥, 如果没有, 那... : : 四、没有你的东西就不要急麻.......... : : 端着三个猪排上阵.... : : 我:"请问猪排是那位的" : : (我旁边的客人开始清空面前的桌面) : : 我:"猪排..谢谢.." (顺势放了下去) : : 客a:"啊??我点牛排耶?!!" : : 远方的客b:"猪排是我的啦~~~" : : 我:"......................." (不是你的你忙啥劲啊) : 客人 a 的动作很合理吧 : 开始上餐了 : 很自然就开始期待自己的东西要上来 : 所以很自然就先清理桌面, 方便服务生上菜 : 我反而觉得这是个有礼貌的客人 我到时没动作 我说出了我手上排餐的名称後才有动作 这是客人没听清楚吧 : 倒是你没有确认(人家一句都没吭喔) : 就直接上菜 是啊... 一句都没吭 结果真的是她的时 她还是不会吭声 : 反而是服务生的问题吧 : 我怎麽觉得除了第三个, "如果有骂人"或许是奥客外 : 我反而都觉得是服务生比较奥...-_- 这边是奥客板吗?= = 我除了骂奥客外 不能聊聊一些客人会让人很麻烦的动作吗? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.32.29 ※ 编辑: mokinbat 来自: 61.225.32.29 (08/27 12:56)
1F:→ kinnsan:其实我觉得是沟通问题耶.. 多问几句应该不会怎麽样吧 08/27 13:00
2F:推 vvbird:算了, 如果你觉得这样子是你对, 那就对吧...-_- 08/27 13:38
3F:→ vvbird:以第三者的角度, 我真的只觉得, 你们店里的服务有问题..-_- 08/27 13:39
4F:推 Limonium:我也觉得是服务生的心态比较有问题 08/27 19:39
5F:推 condenza:好凶的服务生 多讲两句会怎样喔 08/28 14:02
6F:→ wche095:我也觉得店里服务有问题~造成顾客,服务生都搞不清楚状况~ 08/28 19:56
7F:推 hedonist:这种服务态度的店我不会去 08/29 17:44
8F:推 dou006:原PO..心态怪怪的... 09/04 13:44







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