作者mokinbat (教练我想买键盘啊~~~)
看板customers
标题Re: 到底你吃啥牛排啦???
时间Sun Aug 27 12:53:48 2006
※ 引述《vvbird (vv)》之铭言:
: ※ 引述《mokinbat (教练我想买键盘啊~~~)》之铭言:
: 这我觉得还好吧, 还不到称为奥客的状况吧...-_-
: : 一、当我端着三客牛排出现时
: : 我:"请问三客菲力牛排是那位的?"
: 当你讲这句时, 就已经会有误会的空间了
: 因为人家听起来会以为你说"只有"三客菲力
: 所以才会有下一句, 跟你确认他们点的是五客
: : 客:"我们总共点了五个菲力!"
: : 我:"呃...请问三客是那三位的..."
: 结果你还没有解释, 人家会以为你没听到
: 所以再次跟你确认
: : 客:"我们总共五客啊!"
: : 我:"那请问这三客要给谁..........." Orz
: 结果还是没确认..-_-
首先...点餐的不是我
我只管厨房给我多少东西
就送到他们指定的那一桌
跟我确认哩??
我连他们有多少人都不知道
而且我是送餐
并不是来确认他们点了什麽东西= ="
我只有两只手
我只能拿三客的排餐
硬要在这时问我另外两客在那
我除了不知道外我能怎麽办=_=
就算这时要确认
一张单子在厨房里我看不到
一张单子在客人桌上....抱歉我两手都是东西也没办法拿.....
: : 二、有时会有两三桌点在同一张单子上的......
: : 我:"请问这一桌有点沙朗牛......."
: : 客:"後面後面"
: : 我:"喔....(走到後面桌子)请问沙朗牛排是那位的"
: : 客:"谁的谁的???(没人认领)"
: : 我:"请问这边有沙朗牛排吗?(走回头一桌)"
: : 客:"後面先啦...後面先上"
: : 我:"可是後面没有沙朗耶...."
: : 客:"(转头)阿你们都没有喔?...那我的我的"
: : 我:"..................." (可以拿铁盘砸他吗?)
: 不可以
: 因为你自己也说了, 是两三桌点在同一张单子
: 那个客人也许不知道只有他自己点
: 所以为了客气, 先让别人用
: 後来发现只有他自己点, 当然快点说自己的
: 这有什麽错吗?
我没有说他错啊?
只是很讨厌啊...........
常常都要为了这样子来来去去的走
还没人要认领
: : 三、昨天发生的..被骂的莫名其妙
: : (同事先上了两客七分熟的牛排)
: : 我:"请问牛排七分熟三客"
: : 女a:"都是七分熟??"
: : 我:"对啊..都是七分熟"
: : 女a:"那我这是什麽东西啊!!??" (後来我确认是同事先端上的七分熟牛排)
: : 我:"....................."
: : 这位女士长的还算可爱...
: : 不过我手上的都是七分熟不代表你的不是七分熟好吗??= =
: 这我没意见
: 如果有骂人, 那是客人奥, 如果没有, 那...
: : 四、没有你的东西就不要急麻..........
: : 端着三个猪排上阵....
: : 我:"请问猪排是那位的"
: : (我旁边的客人开始清空面前的桌面)
: : 我:"猪排..谢谢.." (顺势放了下去)
: : 客a:"啊??我点牛排耶?!!"
: : 远方的客b:"猪排是我的啦~~~"
: : 我:"......................." (不是你的你忙啥劲啊)
: 客人 a 的动作很合理吧
: 开始上餐了
: 很自然就开始期待自己的东西要上来
: 所以很自然就先清理桌面, 方便服务生上菜
: 我反而觉得这是个有礼貌的客人
我到时没动作
我说出了我手上排餐的名称後才有动作
这是客人没听清楚吧
: 倒是你没有确认(人家一句都没吭喔)
: 就直接上菜
是啊...
一句都没吭
结果真的是她的时
她还是不会吭声
: 反而是服务生的问题吧
: 我怎麽觉得除了第三个, "如果有骂人"或许是奥客外
: 我反而都觉得是服务生比较奥...-_-
这边是奥客板吗?= =
我除了骂奥客外
不能聊聊一些客人会让人很麻烦的动作吗?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.32.29
※ 编辑: mokinbat 来自: 61.225.32.29 (08/27 12:56)
1F:→ kinnsan:其实我觉得是沟通问题耶.. 多问几句应该不会怎麽样吧 08/27 13:00
2F:推 vvbird:算了, 如果你觉得这样子是你对, 那就对吧...-_- 08/27 13:38
3F:→ vvbird:以第三者的角度, 我真的只觉得, 你们店里的服务有问题..-_- 08/27 13:39
4F:推 Limonium:我也觉得是服务生的心态比较有问题 08/27 19:39
5F:推 condenza:好凶的服务生 多讲两句会怎样喔 08/28 14:02
6F:→ wche095:我也觉得店里服务有问题~造成顾客,服务生都搞不清楚状况~ 08/28 19:56
7F:推 hedonist:这种服务态度的店我不会去 08/29 17:44
8F:推 dou006:原PO..心态怪怪的... 09/04 13:44