恕删... 我想到去年圣诞节时... 因为我们订位只给订到5点... 再晚可能要请客人到现场或打电话来问还有没有位子... (因为以往的经验是接7点的订位， 但早在5点半就客满了，很多客人看着位子乾瞪眼，又不能给...><.) 有一桌小朋友来订了5点的位子... 20位..... 我们有说明订位只保留10分钟... 且都会事先说明有人先到就行了... 基本上客人大都会在半个小时内到.... 果不其然... 当天5点半就客满了... 小朋友5点的时後准时地来了3个... 从5点半开始排队... 从大门到电梯的空间挤的都是满满的人... 但是就会看到座位有一大块是空的... 到了6点... 小朋友还是只来3个... 6点20分... 还是只有3个... 一直很有礼貌的问他们... 「请问您们什麽时後会全部到齐呢..」 一直跟我说快了..快了... 到了6点40分的时後... 实在是没辨法了... 20人的位置就空在那里... 一大群客人在抱怨为什麽不能坐.... 因为他们都是当天打电话来订位... 到是都是时间太晚(ex：6点後)所以不能接... 跟其中一位小朋友说明实在是因为他们全员到齐的时间不确定... 所以只能把他们的位子让给现场的客人... 他们(还是只有3位)也说好... 於是... 只留给他们12位的位子... 觉得仁至义尽了.. 就不管他们了.... 因为客满的事情可是多得呢.... 到了7点.... 突然外场服务员来找我... 说那桌小朋友要找负责人...XD... 原来是老师来兴师问罪的... 问说.. 『我们订了20位的位子..为什麽只给我们12位??..怎麽坐得下...』 叫我想辨法... 不然叫我们经理出来... 不然去百货公司客诉我们... 哇哩咧#$(*%&.... 明明是你们自已迟到... 是怎样.. 顾客最大就是了... 你们平常迟到就算了... 还迟到2个小时... 好.. 迟到2个小时我OK... 什麽日子不好选... 选在圣诞节迟到... 真是抱歉... 没有辨法... 要不然就是等一下看有没有位子... 不过不保证坐一起... 再不就是不吃走人...(最好啦..我位子可以给其他客人 (以上当然是很抱歉、很客气的语气说) 要去客诉... 可以... 如果你站得住脚的话... --

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