作者pinkdemon (取暖的方法就是点根火柴)
看板customers
标题Re: [请益] 小困扰
时间Thu May 11 22:49:22 2006
※ 引述《basket999 (小香)》之铭言:
: ※ 引述《poltroon (20公分的距离)》之铭言:
: : 你让我想到我的经历...
: : 有一天我跟我男友去吃饮茶...
: : 因为芝麻球的内馅每家都不一样
: : 所以我就问服务生说..请问你们包的是什麽馅...
: : 一般来说...就会直接说是莲蓉或是什麽东西
: : 再不然就会问厨房或同事再跟我说...
: : 结果那天的答案是.....
: : 服务生用灿烂的微笑跟我说: 不知道耶....我也没吃过
: : 我前面飞过3只乌鸦.... = ="
: 话说我觉得还好耶
: 我打工的地方是不供餐的
: 不会在没上班的时候还要花钱去吃
: 每次客人问我什麽好吃
: 我都觉的很困扰
: 只好诚实回答说不知道耶...我没吃过= ="
↑ 我觉得这是公司的问题
做过二种不同的餐饮业,老板都会要求我们试过每种产品(即使遇到不敢吃的)
因为,若第一线的服务人员都不知道味道如何
那要如何向客人介绍呢?
: 所以我会觉得客人问我问题我会觉得的很害怕
: 不知道是要跑进去问还是随便敷衍她
: 要是跑进去问还会被括一顿骂(因为大家通常都很忙)
什麽好吃? 可以留意看看哪种东西点餐率最高呀~
即使不知道好不好吃,也可以跟顾客说:「我们这项东西卖得很好唷~」
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 222.157.62.120