: 推这句话 : 我现在开店中.... : 慢慢调整心态.朋友跟前辈们都会跟我说要顺着客人的意思 : 但是我顶多做到对於澳客不要生气 : 可是不会妥协.不会任何要求都接受 : 因为很多澳客都会说:为什麽那间xx店可以.你们店就不行 : 我会直接请他去那间店买 : 这世界上有很多人~~很多好客人 : 我要留着力气去服务值得服务的人 : 隔壁的饮料店工读生.常会跟我聊天 : 抱怨客人的要求 : 因为不是都有什麽去冰.半糖.特别的要求 : 还有澳客会试喝一口.不满意还要重做 : 我跟工读生说:那我会泼在他脸上 : 也许我不适合做服务业 : 但是我觉得人要互相尊重 : 我也会对东西有要求.例如我不喜欢土司加番茄酱.不喜欢冰块 : 但是店员做错了.我也是没关系 : 也许我想太多 : 但是我觉得工读生跟店员都很辛苦 : 只是一杯饮料.或小小的买卖.为什麽要要求那麽多服务 : 跟工资又不成正比 : 之前看什麽五星级饭店的经理说: : 会让每个客人都满意.尊重每个客人的"独特性" : 这句话真的很虚伪.收那麽多钱~~当然什麽都服务 其实我不大推这篇 我本身从事服务业十几年了 (我也才22岁) 从小时後帮忙家里顾店.路边摊包水饺.面店端盘子.早餐店.加油站. 一直到後面正式进入正统的四星饭店 现在是金融业 我觉得 现在的年轻人很没有服务的自觉 身为一个服务生 如果你想到的只有"赚钱" 那你上班应该会很痛苦 从事了那麽久的服务业 我遇到的澳客真的是千百种 但是我还是离不开服务业 因为我喜欢笑着面对客人 我希望所有被我服务过的客人都能够开心 发自内心的欢喜 是一件很重要的事 当然 我也觉得客人跟服务人员对彼此都要尊重 但是今天客人要求特制 制作错误了本来就应该道歉并且重做 我也曾经在饭店点错单 当下 我一定是万分抱歉+火速重制 如果客人愿意体谅 愿意接受那份错误的餐点 那我会用感激的心来面对他 这才是尊重! 服务生跟客人 没有谁大谁小 你尊重我的服务专业 我感激你的光临消费 这样才能创造双赢的局面 曾经看过一本书 书中提到"如果有一天 被你服务过的所有人同聚一堂 你会不会害怕?" 我的回答是 "不会" 不只不会 我还会特别开心 特别高兴 每一次的服务 都是用"心"来付出 每一位客人 对我来说都是朋友 服务客人 我不单是为了赚钱 而是在交朋友 说了这麽多 我想提出的看法只是 服务生与客人 都有自己应守的本分 当自己的本分没守好 所造成的误会就会增加 服务生是人生父母养 客人也是 同样一件事 用不同的阐述方式 会让客人有不同的感受 废话说多了 如果有人觉得这个版只能骂客人的话 那我会自D 但是 说对方是澳客的时候 请扪心自问 自己是不是一个良好的服务人员 -- ◢███◣ ◢ ▇ ██ ▍ ◢◢◢ ╭───╮ ╭────╮ ▌◤ ◥ ▎ ██ ▊▎▎□︵□▋│洨玉～│ │洨丸子～│ ▋□︵□◥▍ ██ ◥ ▽◤ ╯───╯ ╰────╰ ◤◥▽ ◤◥ ██ ◢ ██ ◤ 樱桃洨丸子 ◥ ◤◥ ◤ █ █ --

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