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我是个顽皮的钱柜老鸟兼职 遇到这情形 1.你可以第一时间回报给组长 请组长处理 2.在待客进场前 一定要告知消费方式 避免有争议 3.微笑处理任何事(心理一定要干樵). 就我的处理您的情形时 先第一句告知对不起 这是我们的疏失 然後我会用微笑且耐心的心态去应付他. 并且告知每一个消费明细的项目.. 当然 奥克还是会很机车 这时你就不需要去做太多的在意 反而可以增加你对付任何奥克的技巧 小小心得 ※ 引述《haha7564 (洁)》之铭言: : 我是在钱柜打工的一个小小工读生。 : 昨天同事遇到会凹钱的奥客魔人~ : 买单的时候客人觉得消费怎麽会那麽贵! : 我同事就把明细那些算一次给客人看~~~ : 魔人就开始发挥他的效力。。 : 开始挑每一项的名目出来凹~ : 凹到最後连”清洁费”也可以拿出来凹 : 客人:你们又没进来帮我们清洁,为什麽要收清洁费?! : (明明有进去2次~只是没有收很多出来而已,盘子上还有餐点的我们当然不会收) : 可怜的服务生:那您离场後包厢也是我们清理的啊! : 客人:”那 本 来 就 是 你 们 应 该 做 的 事 ” : (傻眼........) : 後来就开始嫌说服务态度不好啦~~等等之类的... --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.53.109
1F:→ chick:哈哈..没错没错...对付奥客就是微笑但心理 61.223.133.56 01/12
2F:→ chick:干谯...因为钱柜奥客真的是太多罗 61.223.133.56 01/12







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