※ 引述《wnt830 (wnt830)》之铭言： : ※ 引述《hotaka (离...)》之铭言： : : 唉...遇到这种人有没有什麽柔性劝说的好方法啊 : : 虽然很想把人赶出去 但毕竟我们是服务业啊 T^T : 话多,用回文的好了. : 试试:"不好意思,因为饮料快没有了,所以我们只提供有用餐的客人" : 类似这样回答. : 再怎麽无限续杯,总有喝完时候,而这时若是你是点餐客人, : 店家就会继续做出饮料来让你续杯. : 如果说刚好数量不足,给了没用餐的客人,这时好有用餐客人需要却没有了, : 反而有点不好.因为我就有类似经验. : 刚好我们这桌接着要点,就说还正在做需要再等一会. : 当然啦,我们是觉得这种餐厅真大方! 没点餐的应该很少可以这麽厚脸皮直接要求我们续 往往都是有点餐的客人要求我们续 然後给没点餐的朋友喝 这种我就不晓得要怎麽拒绝了 因为要求续的是在用餐的客人 而且我们如果同一桌点同样的冷饮就会直接给一壶而非一人一杯 一壶拿过去到底是谁喝 很难控制啊 还有遇过一位太太跟她朋友来用餐 後来她的先生来(没点餐) 她就把她的主餐牛排给她先生用 然後自己一直续面包 遇到这种也很伤脑筋... 是曾建议老板娘乾脆就不要给人家续了 毕竟我们是套餐式的餐厅不是吃到饱 不可以续面包饮料也不会说不过去 但是我们老板觉得这是对客人的体贴... 嗯嗯 不过如果有机会 我会试试用你建议的方法拒绝的 谢谢 ^^ --

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