作者pinkdemon (粉红粉红粉红)
看板customers
标题Re: [讨论]客人嫌难吃该怎麽回应呢?
时间Fri Oct 15 23:59:14 2004
※ 引述《redmiracle (醒来不伤心,可吗)》之铭言:
: ※ 引述《isinglass (勇敢向前冲)》之铭言:
: : 我觉得大家EQ都好好喔~
: : 这些回应的方法我会学起来。 :)
: : 不过如果是那种做法固定的餐点饮料呢?
: : 比方说连锁咖啡店(eg.丹堤、罗多伦)、连锁速食店之类的,
: : 因为食物的做法都有一定程序,非服务员可自行改动的,
: : 像我有听过同学向店员抱怨麦当劳的薯条很咸,店员只说没人这麽反应过…
: : 难道不能漂亮地应对吗?这种回答让我同学非常火大~
: 麦当劳有的店员真的很不赖
: 我看过有客人说他要不要加盐的薯条
: 真的马上帮它炸一份原味的
恩~ 不加盐算特制的,不要生菜、酱也是,点餐时可以顺便提喔~~~~~
(我们很乐意为您服务,但...最○╳的就是都准备好餐了才说要特制)
「那特制的必须等三~五分钟,可以吗?」「真不好意思,让您久等了」
在小麦,收银台的工作之一 ~ 促销
就常会有客人当场说:「不要! 那很难吃」
那...微笑吧!
曾遇过一个客人,拿着吃完的鸡骨头,过来抱怨:「你看,你们的肉是黑的,谁敢吃呀?」
恩~那骨头跟平常的颜色不太一样,但.....她还是吃完了呀。
我们经理还是交待:现炸给她
那客人点了4只小腿,我们再送给她2只
只见她欣喜地说「谢谢!谢谢!」
可能小麦比她想像地还好ㄠ吧。
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