作者patter ()
看板customers
标题Re: 白目的客人
时间Wed Jun 16 01:08:33 2004
※ 引述《nowitzki76 (nowitzki76)》之铭言：
: ※ 引述《meowhui (meowhui)》之铭言：
我家在高雄卖饮料的~~不能久放是原因~~但可以解决
但最重要不煮多的原因是珍珠没啥利润~~
主要是用来搭配销售用的
所以也别怪那个老板罗
: : 哪会奇怪, 原因可以有很多啊
: : (1) 老板觉得钱够用就好, 不想辛苦多准备材料
: : (2) 为了煮更多的珍珠, 必需花更多的成本, 不划算
: : (3) 老板的珍奶根本是贴近成本价或是赔本卖的,
: : 只是要吸引顾客的限量商品, 所以不准备很多,
: : 主要还是靠别的东西赚钱
: : 如果你为了自己买不到珍奶然後跟老板生气, 那就会变成奥客喔 (笑)
: 老板当然没那麽笨
: 一定知道何时料要准备多一点
: 但是预估成本对经营的人才是重要的
: 尤其像粉圆这种不能久放的东西
: 当然是卖完是最好啦
: 老板怎麽能估每一天生意都会很好
: 所以一定都准备差不多的量
: 如果做太多卖不出去 坏掉了
: 就赔啦
: 有时候也希望客人能?店家想想吧
: 有时候店家又不是故意不卖
: 有些因素他想卖也没办法呀
: 能赚钱 店家会不要吗
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