请容许我用节录的方式来回文 因为整篇分段回会很乱 ps:我的文好～～～～～～～～长 原谅我文章打得像是只给自己看得那种 ※ 引述《PsMonkey (痞子军团团长)》之铭言： part1 : 但是，如果你仔细看 : 即使像《料理仙姬》，里头还是一样，都 在 比 赛...... Orz : （例如〈膳食之心〉、〈越後路旅情篇〉就是典型的比赛架构） : 只是，并不是每次比赛都有评审举牌计分 part2 : 漫画这种媒介，很惨 : 不但是静态的纸本，而且通常都是黑白 : 白萝卜、山药、马铃薯，如果去皮切成块，谁能画出差异？ : 勾芡、浓汤、清汤，又要怎麽区分？ part3 : 《将太的寿司》、《贵妃上菜》也就算了 : 有时候很佩服《华丽的餐桌》，居然有勇气画咖哩 : 既然讲到这里，请各位容许我在这里岔题出去 part4 : 护航一下料理漫画一个普遍出现的吐点：「到底是食物还是迷幻药？」 : 在无色无香也无味的窘境下，料理成品看起来「索然无味」 : 为了要维持作品的张力，所以演变出一个类型： : 不叙述食物如何好吃，而是吃了之後，自己产生什麽变化 : 抽象地说，就是把食物的美味程度给具象化 : 我看漫画没有很久、也不多，还无法考究渊源 : 对我来说（以夸张程度演进脉络来推测） : 始於《将太的寿司》（如拍手小安吃到好东西会拍手） : 在《中华小厨师》发扬光大 : 而经历《烘焙王》之後、到了《神之水滴》发展到一个极致 part5 : 对我来说，这是料理漫画的一个出路 : 或着更进一步说，这是一个突破 : 就像许多古典音乐的入门导聆 : 会赋予原本根本没有标题的乐曲一些实物 or 故事 : 产生一个进入点 : 没颜色没味道根本吃不到的食物 : 也因此跟读者跟作品有了连结 : 读者可以从那些比较容易具体的「变化」 : 反客为主地去想像食物的美味 : 也就能进一步地比较高下 如同版主大人part2所言 其实漫画这个媒介是相当吃亏的 五感只剩下视觉 画面又是黑白 要让人感受到食物的美味其实是相当严峻的考验 食谱等还比较有优势 食材明确并且是彩色的 这也是彩虹拉面出现过的神人 用看得就知道料理是怎样的味道 於是为了增加剧情的丰富 某古人发明的比赛 斗争可谓使人心激昂之好工具 你看小游戏版就算是火柴人砍来砍去也很有快感（抱歉离题了） 只是因为这种手段用久了 读者的胃口也就被养大 画家也不愿意就这样僵下去 於是近期料理漫画普遍出现如同part1所说 各种类型的比赛 原点还是比赛 只是胜负不是分数等死板方式 形式也有所改变 与其说这是料理漫画的定律 倒不如说是料理漫画的固定经营模式 就像威士忌若没有酒精 变成大麦茶还卖吗？ 所以料理漫画选择这样的经营手法 料理漫画演变至今 许多类型食材都被拿来叙事 如同part3所言 咖哩是个难以发挥的题材 用科学的角度来看 咖哩的香味构成相当的复杂 并且咖哩掳获人心 的重点在於[香气] 画家兼顾杀必死与咖哩其实是难得的好漫画 这边可能要融合part5部份来说明 其实华丽的餐桌想了解要用感受的角度去认识里面的咖哩 就像是神之雫用各种意境去表达一样 这两部作品的重点都在於[香气] 但选择的手法却相差甚远 前者是用酱太的寿司那种直述美味式的表达 後者则是大量运用自然与艺术画面 前者传达了料理本味 後者则用料理本味为底 构筑了一个意象去表达该瓶红酒的灵魂 但这两种方式都是相当的乖僻 简单来说就是曲高和寡 直述式第一个考验的就是读者的背景知识 如果你不知道小茴香是什麽味道 你完全不会懂该咖哩有怎样的感觉 这也是红酒漫画里面品酒师为啥要虐待自己身体 进行各种资源的堆积 ex吃橡皮擦等等 因为到了後者是一种更需无飘渺的境界 不是只要知道这个味道是怎麽样就好 还要用一个意象去表达 也就是说 你吃到了一个橡皮擦 但你不能说：「这就是个橡皮味」 表达的方式为 「我的舌尖与鼻息缭绕着橡皮的臭味，瞬间将我带领进入工业革命中的伦敦...blabla」 不只要表达味道 还要表达统合後的感觉 更要传达该灵魂的展现 有点完型心理学所言「整体并非部份之总和」 这时候我不得用独角兽查理的嘴脸说：「XXX!!!看个漫画这麽辛苦干麽」 所以我觉得神之雫其实有点取巧 因为用的是自然与艺术作品 相较之下 中华一番等 则用类似人海战术那种方式 光芒越多气势越好 飞出来龙跟天庭画面是要传达飞越的感觉 容我这样比喻 神之雫的方式像是让你闻到淡淡地花香後 在让你进入一片花海 中华一番则是豪不保留的呈现牡丹的浓郁香气与奔放的色彩及霸道的气势 但我感觉之下两者迷幻药都加的很多 因为具现化的方式操弄的过头 相较之下 烘培王决心经营於[表现]的这个部份 所以单点放大的方式相当简洁易懂 就像是辣就要舌头红肿到比脸还大的那种方式 所以读者对於四种方式各有各的评价 但是对於传达食物的味道讲白了却相当心酸 [华丽]中味道是出来了 但若对食材体认不深 很难懂个中滋味 [神]当中意境是出来了 但有人可以告诉我[这瓶酒喝起来像玉山]是怎样的形容词吗 [中华]中气势是出来了 但对於食物的了解没帮助 [烘培]中味感是出来了 但人类味觉得复杂不是一句面包好甜可以说完的 另外请容我多嘴一下 像酱太的寿司[拍手小安]与拉面王的[大佛脸] 严格讲起来不算是意境表达的一种 算起来是[身体语言]的一种 就像是生气的时候脸红脖子粗一样的感觉 总和而言 料理漫画也就是一个故事 着墨於哪个点都可以 因为读者买不买帐是他们的事 比起这些我更在意於故事的架构与说故事的能力 目前料理漫画有多元的趋势 与其说是固定的公式 倒不如说是画家运用僵化 我目前比较感冒的点在於 [捕鲸话题的封闭感] [畜牧业的负面影响鲜少着墨] 温室效应...动物保护议题 [读者都比人物懂食物及剧情] [过多的文字给读者的沈重感] -- 上一篇我整个大离题 回头看得感想是：我想我的研方老师会很想杀了我 还有就是我对料理漫画真有爱... --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.114.241.78