作者chiyosuke (千代助)
看板cookcomic
标题[闲聊] 烧肉第一家
时间Sat Apr 26 23:21:14 2008
今天才从租书店知道有这部书。
台湾目前应该是出第一跟第二集?
作者富沢顺 原名プルコギ
如同中译名,是专讲烧肉的料理漫画,讲烧肉的话可能有些人无法
意会,毕竟这算汉字直翻,烧肉店就是指日本的烤肉专卖店,将生
肉端上桌後,让客人自己烤的那种,台湾好像也有引进?
因为是专讲烧肉,所以将牛身上的肉分得相当仔细,我都不知道原
来牛身上的肉可以分这麽多种!
就跟当时看将太寿司时一样,鲔鱼身上哪个部位味道怎样,价格怎
样的,相当有意思!
而书中主打的则是较为冷门的内脏专门店,只卖牛内脏的烧肉店,
内脏肉也就是所谓的白肉。
让人阅读起来,更添增了许多新鲜味。
在此推荐给还没看过的人。
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