丁文玲／台北报导 　(20080320) 　 继日本美食漫画攻占台湾漫迷的心之後，韩国美食漫画也逐渐在台湾形成气候。一 部由韩国漫画教父许亨万执笔的《食客》，被翻译成繁体中文版登台，同名的改编电影也 将上映，希望将延续《大长今》造成的热潮。《食客》号称是许亨万倾毕生之力、穷究韩 国饮食文化的作品。 　它与之前在台受欢迎、同样也以韩国饮食为主题的《大长今》漫画，不同之处在於 ，《食客》是漫画家原创的长篇漫画，展现的也是原着的影响力，而《大长今》漫画则是 因为电视剧受欢迎延伸出来的周边创作。 　大师许亨万 饮膳记载生活痕迹 　年过六旬的许亨万，出生於韩国全罗南道丽水，从一九七四年入选韩国日报新人漫 画公募展踏入漫画界开始，便以《娃娃面具》、《蜘蛛王》等作品走红。在八○年代，他 发表带有浓厚社会意识的《壁》及《喔！汉江》，被韩国媒体誉为「杰出的漫画典范」。 九○年代他则将主力放在描绘韩国底层小人物，创作《柏油路汉子》、《今天要赌马》、 《炸酱面》…等。长年的累积，巩固了他的韩国漫画大师地位，多部作品被拍成电视剧、 电影与动画。 　《食客》主角成灿，是个讲求原则的生意人与有品味的美食家。他开着卖蔬菜生鲜 的小货车，四处蒐寻韩国料理的顶级食材及民间私藏的烹调秘方，更与拥有数十年资历的 名厨结成好友。 　写万页笔记 单行本销售量第一 　在这部漫画中可以见到，韩国西南海岸小镇腌晒黄鱼乾的棚架、太白峰高山冷地的 大白菜园子、拥有六十年历史传统的牛肉汤饭秘方…等，等於替读者挖掘出韩国人的执着 性情、民族风味。 　其实，许亨万最初只是以「妈妈的菜」发想，後来决定将它发展成一部传世之作。 他耗费两年时间，亲自走遍韩国各地，收集了整整三大箱相关照片，写下超过一万页的笔 记，他的野心就是要以饮膳记载来保存韩国人民生活的痕迹。 　许亨万自二○○二年开始在韩国东亚日报，每天以半版的篇幅连载发表《食客》。 美食文化加上吸引人的情节，让许多韩国民众为了追看《食客》进度，掏钱买报。连载结 束後，《食客》立刻发行单行本，销量逼近百万，创下韩国漫画史上单行本的最佳销售纪 录。《食客》改编为电影，也成为韩国二○○七年下半年最卖座电影。 http://news.chinatimes.com/Chinatimes/Philology/Philology-artnews/0,3409,112008032000022+110513+20080320+news,00.html --

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