※ 引述《BoulderDance (岩舞)》之铭言： : 大致上分成三段 : 第一段是介绍花鱼乾 : 第二段是介绍龙虾 : 第三段是介绍鲍鱼 其实还有第四段养殖河豚 : 虽然我不喜欢吃鱼或海产(讨厌腥味还有挑鱼刺或拨壳很麻烦) B大很像第一段里面提到的现代年轻人耶:p : 不过每次看这部漫画都会很想吃看看:p 吃花鱼乾吗? XD : 虽然龙虾那段比较没有强调好吃 : 但是日本人喜欢生食 : 我觉得中华料理做龙虾绝对比日本料理好吃XD 今天才看 我觉得这集很不错耶 小老板很久没有大爆发了 鲍鱼不同品种的各两个总共六颗 加上龙虾还有河豚(虽然是养殖的) 这集还真不是普通的豪华啊 上一集主要描述生活中的平淡比较没有那麽激情 我觉得这集还蛮高潮迭起的 花鱼乾这篇 少爷前面的意志消沉，後来的自信满满 还有拓也的一席话是在预告他要成为返乡鲣了吗? 这篇还有个有趣的地方 拓也瞪大眼睛的画面好像河豚喔~XD 这个画面以前好像没有出现过 少爷和拓也就这样把那两个女大生晾在那边也很搞笑 龙虾这篇显现了日本和中国文化的不同 日本龙虾好像大部分是生吃 我跟B大的感觉一样 龙虾真的是煮熟比较好吃 其实後面的料理小单元也是这麽说 鲍鱼这篇则是小老板好久不见的大爆发 六颗鲍鱼想想都觉得贵 不过这篇有个小错误被我发现了 在讨论鲍鱼的品种那边右下角那格 把贝打成目了 山里面的河豚这篇 直接来个震撼弹"养殖河豚竟然味道直逼野生河豚" 也带出了日本人轻视养殖海产的问题 还有渔业资源面临的危机 老实说我觉得鱼河岸三代目这部漫画 已经可以当研究日本鱼市场文化以及先进渔业科技的报告书来看了 -- 有没有日本料理漫画很有深度的八卦? --

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