※ [本文转录自 Suckcomic 看板] 作者: ace0824 (ACE) 看板: Suckcomic 标题: [护航]无限扩张的美味园地──妙厨老爹 时间: Sat Dec 23 21:24:01 2006 前言 个人对料理漫画少有研究，原本打算写一篇统整的文章，但难易度过高，最近在机缘巧 合下，看了《妙厨老爹》这部作品，非常感觉兴趣，再加上某些原因，於是将其他将已 经拖了许久的预定写作计画放下，先来写写这部作品的相关心得。 个人曾在之前写的文章：料理漫画分类，大致上介绍了世面上较有名的料理漫画及分类 ，如果照个人的机战分类法的话，这一部作品绝对是属於真实系，而且还是最真的那一 类，现在就让笔者来介绍一下《妙厨老爹》吧。 平凡中见不平凡 荒岩一味，在金丸公司担任营业主任一职，无论从那方面看，他都只是一个平凡的上班 族，唯一异於常人的地方，就在於他拥有绝不逊於职业厨师的厨艺，而他高明的厨艺是 来自於父亲早亡，母亲拼命工作想养活他们兄妹，导致他兄代母职，从小便开始练习做 料理，加上个人的兴趣、努力、钻研，终有所成就。 在剧情中的发展、互动、人际关系，就如同现实社会一样，相当平凡，没有惊奇，也没 有诡变，这样的故事如何吸引人呢？关键就在於不同於平常作品，将这一切串联起来的 东西就是『料理』，每一则小故事都以一道料理为重心发展，平淡但温馨，深入人心。 名为漫画，实为食谱！？ 笔者在上文也提过了，这是一部相当真实的料理漫画，故里面的料理不仅实际存在，甚 至还可以实际制作，而更不像其他对战型料理漫画一样，需要特别讲究食材，而是从灌 头到速食食品，都可以有效利用，以简单的方式做出美食。 里面附录的食谱，大都可以轻松制作的，而且食材随手可得，更亲切的是，它在书底还 附上这本单行本所做的料理，如果你想做什麽菜，可以轻松挑选你想要的那一本即可， 不妨试试自己亲手做料理吧。 且故事发展到後期，从食谱的领域变成各国美食导览手册，以作者的亲身体验套在故事 的各个角色身上，无论是为了工作、取材、度蜜月，周游列国，都是作者的实际体验， 相当值得参考，《妙厨老爹》无论是娱乐性或是实用性，都是相当有价值的。 其他有附录食谱的料理漫画，个人推荐《华丽的餐桌》，虽然这套杀必死很多，故事也 慢慢逼近《将太的寿司》的境界，但食谱还是可以用的，只是太偏重於咖哩了，另一部 则推荐《天才厨师饭藏》，里面则是讲究轻松、便宜的创意料理。 无限扩张的同心圆 这部作品的故事发展是以主角为圆心，料理为半径，无限扩张的圆，无论是在家庭的父 母妻子儿女，公司的上司同事属下，其他的亲朋好友，每个人都有自己的故事，每个人 都可以是主角，甚至还可以从主角朋友的朋友来发展故事，彷佛一个现实世界的缩影。 而且，再次强调，这部作品相当的写实，故这些人的经验，相当值得参考，无论是上班 求职所遇到的问题，或是失恋断交、养儿育女的疑问，在里面都有深入的描写，每个角 色更不是用完就丢，而是随着故事的发展，遇到不同的遭遇，跟真实人生一模一样。 真实流动的时间 《妙厨老爹》还有一个极为特别的地方，就在於它里面的时间是一直流动的，对於主角 这种一开始就是中年人的角色，影响并非那麽大，但关於他儿子的成长过程，以及女儿 的出生慢慢成长，那可就是感触良多了。 生老病死，喜怒哀乐，随着故事的发展，真的是与里面的角色有一样的感觉，想笔者也 曾经历求学过程，那种奋斗及努力，随着年龄的增长，对里面越多的角色越有共鸣，真 实的描写手法，就是一直给我这样的感觉。 与其他料理漫画的比较 《妙厨老爹》是一部相当长寿的料理漫画，可与其相提并论的大概也只剩下《美味大挑 战》，但两者却相差甚远，《美味大挑战》的主题还是以对决为多，特别是山冈士郎与 海原雄山的竞赛，而《妙厨老爹》则以一则则小故事为主，对决则几乎没有，甚至趋近 於零。 不过这两套长寿料理漫画，却有一点很类似，里面凑合了不知多少对情侣阿，但又有一 点不同，《美味大挑战》通常都是一个剧情，男女双方就在一起了，很少有後续发展， 反观《妙厨老爹》则是许多个事件男女才凑成一对，在这个地方，我就比较喜欢《妙厨 老爹》，不过《美味大挑战》绝对也是部优异的作品就是了，而且因为里面有比赛，张 力也比较高。 虽然《妙厨老爹》从来不是那种讲究张力的漫画，而是以平凡带给他人感动的好作品， 如果看腻了打打杀杀的作品，个人在此诚挚推荐。 结语 写这篇文章算是一时兴起，不过最近的预定计画越来越多，再加上最近会忙碌起来，不 知道《神兵玄奇》的总评几时可以动手了？ 希望不要超过《驰风！竞艇王》的评论拖稿一年三个月的记录就好了（笑），请大家拭 目以待。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.226.147 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.226.147 ※ 编辑: ace0824 来自: 203.67.218.134 (05/23 22:29)