※ 引述《gossan (露菲雅)》之铭言： : 只是今天突然觉得 : 料理漫画现在粗分为两种风格 : 一种是平实的料理创作 : 如：妙厨老爹．贫民的餐桌（还是晚餐啊？） : 代表作品：妙厨老爹 : 另一类是大宗 : 属於料理格斗类．一直比赛．．． : 如：味吉阳一（忘了书名）．将太的寿司．炒翻天． : 　　中华一番．烘焙王（我跟朋友说面包王）．．．．．． : 代表作品：炒翻天．中华一番 : 其实还有一种我不知怎麽归类 : 就是不停的以料理拯救人心 : 什麽复活王．料理仙姬．药膳媚夫人 : 烘焙王里吃面包的感受表现．简直是中华一番的进阶版 : 只是由龙变成了人．．．． : 但中华一蕃给我很夸张的感觉．烘焙王还多了搞笑．有趣．．． 说到这个 我认为个人看过的料理漫画中，还是妙手小厨师最经典（虽然东立那沿用盗版时期的翻译 实在鸟到不行．．．） 看他的漫画有一种感觉，就是里面的人做的料理好像自己也可以做得出来，感同身受度高 而且剧情丰富（当时作者是用小格子来分镜，能表达的东西比现在大格子画法要多很多 ．．．） 而且在书中还可以明显看出作者寺沢大介对这部作品的投入（会在本编外的空白页或者是 扇页作些小单元的叙事，像是助手的介绍、卡通版的剧情、新人物等等，作者还经常把助 手画进漫画里去，连无敌怪医都有xd ) 总而言之只要一直看下去就可以发现作者非常地乐衷於这部作品的创作，让看的人也能够 感染到作者的快乐，相对地後来的作品”将太的寿司”就比较没办法给我这种感觉 （而且到了後面剧情就鸟掉了．．．） 小时候还租过妙手小厨师的卡通录影带来看，记得和漫画不一样，超热血的．．．（今川 泰宏监督的），可惜现在不知要去哪找．．． -- 附带一提，寺沢大介和无敌怪医的作者真船一雄好像还挺麻吉的，在将太的寿司里有个 ”真船医院”，在无敌怪医里有”寺沢医院”．．．XD --

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