作者KIRIN6300 (igota)
看板cohabitation
标题Re: [闲聊] 两个人要怎麽煮饭?
时间Fri Apr 6 23:37:21 2012
在外租屋多年,我很常自己煮~
只是被嫌的时候我会不爽想翻白眼XD
若是只用电锅,可以煮饭、炒饭、稀饭或是做墩饭~
怕电锅底部不乾净可以用烘焙纸~
两人总共吃三~四碗=2~2.5杯米
如果想要饭有肉香可以把爆香炒过的肉或香肠直接放进饭里一起煮
常做的电锅菜就一般炒青菜、碗豆荚炒香肠、蒸蛋吧!
两人喝汤的分量大概是~1/4~1/5的十人份电锅的锅子吧!
通常看煮几道菜~菜很多我就不会煮太多汤~
若是汤煮太多可以拿来做墩饭喔!^_^
※ 引述《uthily ( )》之铭言:
: 有人举手耶 >////<
: 那来分享我学会的第二道料理: 炸酱乾面 (+汤)
: 1. 煮两束面 (一开始买一包三束面的那种,後来买大包装然後自己抓差不多两束的份量)
: 2. 洗一把青菜,丢进煮一半的面。
: 3. 水滚第三次後 (我爸教的,水滚後加冷水,重复两次,面会比较Q)
: 把面跟菜捞起来 (热水我有时候会留下来煮汤)
: 淋上炸酱,完成! (维力炸酱或沙茶炸酱都不错吃)
: 4. (optional) 一包康宝浓汤汤包 + 两颗蛋。 (有加汤的话份量就满够的)
: 顺便分享第三道: 汤面
: 1. 煮两束面 (其实每个人份量不一样啦,我有时候会煮一束半而已。)
: 2. 洗一把青菜,丢进煮一半的面。 (有些菜要煮久一点,ex 花椰菜,那就要比面早放)
: 3. 铺一层肉片。 (我买一盒 500g 的火锅肉片,煮三次,所以一次的份量大概 166g )
: 4. 下两颗蛋 (有加蛋的话我可能就不加盐罗~ 也可以加一匙盐)
: 5. 成品: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cpz99&b=10&f=1805659169&p=2
: ※ 引述《uthily ( )》之铭言:
: : 推 Nigelto:我想知到更多!(举手) 04/05 17:09
: : 推 janea0358:我也想知道更多!(举手) 04/05 23:45
: 谢谢举手 >///<
: 我肚子里剩下的食谱大概只剩两三种了 囧
: 就是类似的煮法煮不同的菜/肉而已._.
: 有举手的话再把剩下的打出来^^
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◆ From: 111.251.215.6
1F:推 eric5254:看的我都饿了 04/07 01:01