作者yajenhina (完全莫札特)
看板chocolate
标题[食记] 长荣桂冠酒店 65%金刚花生黑巧克力砖
时间Sat Dec 25 12:12:19 2021
图文好读版:
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特色非常强烈,而且会普遍受到欢迎的味道。
初闻是可可香气,再来才会闻到花生香,他的花生香是一种炒得很乾燥气味,一闻便知这样的花生嚐起来铁定爽脆。如果剥开的断面有花生,这个香气会非常强烈,甚至强过可可香气。
巧克力也调得非常好,香又顺口,没有强烈的甜味,可可香与花生香搭配非常好吃,果然会上火的东西都会很好吃(?),长荣桂冠你们炒的黑金刚花生好吃死了,要不要直接炒成一包一包来卖,我买!
原本我对偏厚的巧克力片没有太多喜好,但含花生的本来就要嚼,倒也没因此感受到厚巧克力的缺点。
这款巧克力没有分割,所以食用时请小心会一口气吃光的自己。
巧克力是长荣桂冠台中的作品,在台中的点心坊中巧克力砖与手工巧克力都是现货,如果是其他长荣桂冠,则得预定,店头只有sample。另可透过线上商城预定宅配。
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