作者marite (好样的)
看板chocolate
标题[问题] 100%纯黑巧克力(非代)
时间Mon May 13 16:13:41 2019
请问 100%纯黑巧克力(不是代可可)
在台北有哪间实体店有卖啊?
找过7-11 全家 全联 顶好 都没有,
(最接近的是宏亚做的品牌,欧维斯,85%)
好难找@@
或是有没有推荐网路上值得信任的品牌?
很担心网路上的巧克力 是用代巧克力去做 但是没有标示出来.
先谢谢各位乡民
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1F：推 altcd: 纯巧克力通常只有粉，因为去脂後很难结块成型，我只在屏东 05/13 22:27
2F：→ altcd: 农民市集看过一间有做没去脂的纯可可块，不过纯可可块非常 05/13 22:27
3F：→ altcd: 酸苦很难吃喔.... 有需要我去找一下那间可可牌子 05/13 22:27
5F：→ imlsaah: 在这网站买过台湾可可豆，不符原PO需求，但奇妙的酸味可 05/14 11:23
6F：→ imlsaah: 尝试看看 05/14 11:23
7F：推 bluetree: 大润发、家乐福、Jason超市常看到99%的喔! 05/14 11:23
8F：推 meisterhaft: 去材料行买代理商的原包装?但分量会很大喔 100% 99% 05/14 20:57
9F：→ meisterhaft: 也要看牌子 有些好吃有些就...... 05/14 20:57
10F：推 davideason: 网路找可可膏R 06/05 21:18
11F：→ GirlInBlack: 可可脂也算在可可的%数里,所以100%巧克力不见得要去 08/08 00:20
12F：→ GirlInBlack: 脂。反之代巧克力不可能100%啊，因为一定有非可可豆 08/08 00:21
13F：→ GirlInBlack: 产物，不然也不会叫做代巧克力了 ^^;; 08/08 00:21
14F：→ GirlInBlack: 欧维斯 85%我觉得很难吃。一样是85%,V牌好吃很多 08/08 00:23
15F：→ GirlInBlack: 99%或100%要觉得好吃,要有训练过的嘴.我无法 >"< 08/08 00:24
16F：推 BDUUU: 我推Marou的100% bellavita有～ 10/06 23:00
17F：→ bluetree: 最近在微风广场超市有看到，西班牙进口，但牌子忘了XD 10/26 11:04
18F：→ bluetree: 巧克力云庄有卖100%的 12/02 10:14