对D大很不好意思，前阵子非常忙碌，焦头烂额，赶快来补心得。 我喜欢Montezuma's 73% 黑巧克力比较多， 可带出黑巧克力此款豆子的特殊风味和质地， 入口之後，巧克力的风味会在舌上盘旋不去， 73%有这样的层次表现，很惊艳。 Kaldi就如D大所说，风味一般，容易被其他黑巧力比下去。 ※ 引述《fsk (阿哈)》之铭言： : D大附上 Kaldi 是要反衬 Montezuma's 的酸吗? : Kaldi 从甫入口的微苦到尾韵有些 cream sweet 的微甜感， : 自己感觉是比较喜欢 Kaldi 啦 : 连 85% 都可以有牛奶感了，可以想见牛奶口味应该很出色。 : (结果都在说对照组) : anyway, 非常感谢D大让乡巴佬如我也有机会一嚐庄园级巧克力 : ※ 引述《dance2 (名琴之役)》之铭言： : : 独乐乐不如众乐乐 : : 以下开放三名网友试吃 Montezuma's 73% 黑巧克力 (5克左右) : : 索取者要回版上写20字食用心得喔 : : 另外附上对照组: : : KALDI 85% 巧克力 : : https://global.rakuten.com/en/store/kaldi/item/4515996911514/ : : KALDI是间日本商店。专卖欧美货(咖啡豆、茶、零食、佐料香料、巧克力) : : 去年底去旅游时看到的。 (巧克力是自己进豆子再委托日本糖果公司制作) : : 50g : 50台币 : : 包装阳春，口味很可以 : : KALDI我觉得牛奶口味比较好吃。 85%的时运不佳在我家被其他黑巧克力比下去了 --

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