Le Ruban Chocolat 可可法朋　 地址：台北市大安区仁爱路四段122巷24号 电话：(02)2700-8656 营业：11:00~20:00(周二公休) 网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44028730 身为Le Ruban Patisserie法朋烘焙的忠实爱好者， 怎麽可能会错过姊妹店，新开的Le Ruban Chocolat 可可法朋， 九月底的礁溪旅游，因经过台北时多出了一些时间， 才得以如愿塞进可可法朋的下午茶，不在计划里的意外行程， 太令人开心！！ 最接近Le Ruban Chocolat 可可法朋的捷运站是信义安和站， 不过从忠孝敦化站沿着敦南诚品方向走约十多分钟也会到~ 比起清爽明亮的Le Ruban Patisserie法朋烘焙甜点坊， Le Ruban Chocolat 可可法朋的装潢色系比较重， 与满柜的巧克力相呼应的蓝色系。 主打巧克力系甜点的可可法朋， 除了有许多常温甜点外，还有冷藏蛋糕、巧克力砖、巧克力BonBon等， 但绕了一圈没瞧见巧克力舒芙蕾Souffle有点失望QQ 还有老是在粉丝团被烧到的季节果漾竟也卖完orz 店内桌数约只有四桌，内用低消为$200+10%， 且无套餐优惠，确实有点小贵！ 店员没有法朋的那麽亲切，有一位态度没有很好， 但其他店员还是颇nice的！ 巧克力22阶 $140 这款是法朋本店经典之作-「22阶」的巧克力版本， 千层可丽饼皮很柔软，巧克力奶油非常浓郁， 72％的可可仍带着甜，是忠实巧克力爱好者的好选择！ 秘密 $140 法国85%巧克力，袋状的巧克力甜点， 内层有两种起士，分别义大利和北海道起士， 外层巧克力脆片化在嘴里好幸福，起士浓醇口感绵密， 底层的海绵蛋糕质感很棒，给味蕾的层次分明很是惊艳， 85%的苦，15%的甜，是好吃的秘密关键！ 超喜欢这款！ 大溪地(香草) $80 BonBon是内馅与巧克力的结合，意指含馅巧克力， 法文跟德文的词意解释皆是「糖果」的意思。 可可法朋的Bon Bon结合台湾在地文化， 最特别的是台湾六味，包含醍醐(酱油味)、红水(乌龙茶搭龙眼)、白玉(白芝麻口味)、 嫣红(有机玫瑰与覆盆子)、绿蕊(香菜味)和紫芯(老姜)， 不过我们选的是非台湾六位的大溪地(香草)口味， 巧克力与软内馅香醇好吃，小小一块要价不斐， 但质感很棒，口袋够深的话可以试试！！ 盘子居然是一块磁砖！ 因为内用低消关系又多买了两个常温甜点外带(外带不用加10%)， 巧克力覆盆子甜甜圈$65 看到五折就一次买了两个XD， 虽然是常温甜点但被提醒怕天气太热建议还是要冷藏， 不知是否是因为冷藏过後所以口感变得稍硬， 非常紮实浓甜的巧克力蛋糕，外层点缀的覆盆子咬起来硬硬脆脆， 个人觉得没有很出色~若当成小礼物送人倒挺可爱的！ --

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