作者boraling (躲在角落)
看板chocolate
标题[食记] sugar&spice糖村72%白兰地生巧克力
时间Sun Sep 30 10:50:43 2012
图文版
http://bennyling.pixnet.net/blog/post/48597686
Sugar & Spice糖村是台中第一家烘培餐厅
以前总是常吃到Sugar & Spice糖村的牛轧糖,每次吃总是可以一次吃上好几个
这次收到Sugar & Spice糖村的白兰地72t%巧克力,是纵横餐饮服务业好几年後转战到糖
村服务的蛋糕妹寄过来的,是有没有这麽贴心哪
据他们对我这种巧克力控的叙述是这一款Sugar & Spice糖村白兰地还不见得嘴挑的我满
意
我是很爱吃生巧克力,生巧克力味苦中带点微微甜,融化在嘴巴里的味道真的很美味也令
人感到满足
所以懂我的总是常常送来生巧克力喂喂我这贪吃的胃
也因为这样,我家小子也和我一样爱上72%、75%的生巧克力,或者这样比例口味的巧克力
蛋糕
这次的Sugar & Spice糖村白兰地生巧克力原本是要带回家和小子一起享用
但是因为那阵子太忙碌,所以冰在办公室里的巧克力总是忘记带回家
在经过莫约一星期後,我才惊觉想到冰箱里还有令人开心的生巧克力,就在办公室里和大
家分享着
Sugar & Spice糖村白兰地生巧克力,白兰地的香气很醇厚,巧克力很绵密
生巧克力整体吃起来应该是带着微苦味道
但这一款白兰地生巧克力吃起来是白兰地的醇厚些微盖住了生巧克力的苦味,而显现出较
多的甜味
在刚入口时,生巧克力的苦味很足够,慢慢融化在嘴里时,白兰地的味道渐渐散出,嘴里
弥漫着些微酒的香气,和着苦味,带出甜甜的味道
整体而言口感还不错,是蛮值得尝试的白兰地生巧克力
糖村官网
http://www.sugar.com.tw/
糖村竹北自强店
营业项目 / 生日蛋糕/弥月蛋糕/手工饼乾/手工巧克力/伴手礼盒
营业时间 / 上午10:00~晚上9:00
电话/ 03-657 9236 传真 / 03-657 9232
店址 / 新竹县竹北市自强南路210号
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
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