chocolate 板


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※ 引述《chunyingliao (纯银)》之铭言: 恕删 : 虽然廉价却让口感多采多姿 : 一份正经的巧克力 : 可以让人的味蕾苏醒 : 闻到让人无法抗拒的香浓还有苦後的甘甜 : 这是单纯的原味 : 不过就像是法国人虽然讲究着巧克力 : 却也常常吃着含糖量颇高的精致巧克力甜点(一边瞧不起美国人吃士力架XD) : 我们好像不必那麽的刻意想要将巧克力分类 : 难道那些高级手工巧克力就不是巧克力糖了吗XD : 可能最需要在意的仅仅是原料吧! : 不过对於可以让一个人身心愉悦的甜点巧克力 : 并不需要要求到最最高级的可可就可以轻易地办到不是吗? : 这是我个人的小小感想 : 谢谢>"< 饮食是一个文化的基础 由一个国家(地区)的人怎麽面对吃这件事情 就可以知道这个国家的文化厚度 法国和中国都是有着文化厚度的国家 所以,对於饮食都相当的讲究 也因此才会有taste wheel的出现 别的不说 就连美国东岸和西岸的饮食就有很大的差异 东岸的咖啡喜欢浅焙,西岸喜欢深焙 (总的来说) 不过,就像我一个开咖啡店的朋友说的: 只要客人觉得好喝就好,他自己觉得好不好喝… 不重要! 因为饮食本来就是很主观的东西 吃、喝的人高兴就好罗! -- 巧克力是神的食物 因此,每次都以敬神的态度食用 --



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