作者polb (不理不理是我无情)
看板chocolate
标题Re: [问题] 如何做出可可来喝?
时间Wed Nov 2 12:38:33 2011
※ 引述《comferret (皓呆)》之铭言:
: 有蛮多问题的,因为很喜欢喝comebuy的可可,不知道还能怎样调,
: 以下是我的问题:
: 1.可可是不是等於巧克力,我是不是直接可以用巧克力来泡?
: 2.可可有哪些可以去买,刚刚问到一个swiss miss,加入牛奶後,似乎会好苦。
: 大概我比较重糖份吧XD
: 3.有哪些泡法,网站有写吗。
: 感谢
1.不是吧,可以用巧克力来泡
材料
新鲜屋牛奶最小罐那种
30g巧克力切碎
把牛奶加热再倒入巧克力搅一搅就成了
可是我做的总是有那麽些巧克力不是那麽融合
这种热可可泡起来很浓郁,跟可可粉泡的不太一样
2.可可我不知道哪里有再卖,但是可可粉烘焙材料行都有卖
会苦就加糖
3.可可粉泡热可可,份量有点忘了
材料
可可粉2T
牛奶1杯,可加鲜奶油(请用热的
糖1T
盐不到1/4t
可以加点香草
全部材料自己增减
全部加在一起就成了
如果是要出门带出去的可以
把牛奶换成奶粉1T
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1F:推 comferret:XD懂意思 11/04 23:39