※ [本文转录自 Food 看板 #1EYLXDpi ] 作者: iioouu (小萍) 站内: Food 标题: [食记] 南投埔里镇： Feeling18度c 巧克力工房（二访） 时间: Mon Oct 3 14:38:02 2011 店名：Feeling18度c巧克力工房 消费日期：2011/4 官网：http://www.feeling18c.com/ 地址：南投县埔里镇慈恩街20号 电话：(049)-2984863 营业时间：11:00~22:00 --- 网志图文版：http://ppt.cc/ke4d --- 第二次来这，平日又晚上果然人有比较少了， 想起第一次大过年白天来，人多到不行， 好在有凉亭和免费的咖啡打发时间，不然等久了真的会无聊，哈哈。 这天依旧没吃冰，但还是拍了一张照， 它的冰很特别，好像事先挖过一样，成坨状，不知道这有什麽功用。 拿号码牌排队，轮到你时门口的指示萤幕会显示， 一次进去的人数有限，目的是为了控管巧克力的温度。 店员很耐心的帮大家解说有疑惑的口味， 不过我认为在还没进去前可以先看门口的简介， 一来可以省去挑选的时间，二来也可以缩短排队的人龙，利人利己～ 这是我们这次挑选的口味。 左排：和风柚香（５０元）、蜂蜜巧克力（４５元）、阿萨姆茶香（４５元）。 右排：焦糖香草（４５元）、薄荷藏心（４５元）、倾心覆盆子（４０元）。 阿萨姆茶香真的能吃出淡淡茶味，还不赖。 倾心覆盆子外壳薄脆，里面的覆盆子酸酸甜甜的， 薄脆的外壳入口即化，轻咬让内馅流出後，两者交融，我很喜欢。 巧克力门市斜对面是老板前阵子新开的店，叫做：木轮十八。 里面卖的是木轮蛋糕，一个３６０元，提供试吃。 一个蛋糕共有18层，口感很厚实，带有蛋奶香和蜂蜜也不赖。 来了两次，还是觉得这里很棒， 巧克力的口味多且有创意，用料和品质也维持得很好， 希望老板的生意能一直好下去，让埔里人能就近享受美食！ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.151.30 ※ 编辑: iioouu 来自: 114.44.151.30 (10/03 16:02)