作者baman0712 (摩艾)
看板chocolate
标题[食记] 【北市大安区】七见樱堂巧克力甜点专卖店~气质满分但口味尚
时间Tue Jun 7 11:13:20 2011
图文好读版:
http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10522869
老实说阿,在历经萧肖云南的事件之前,拎杯一直都是个团购卷的爱好者!
那时候因为大部分的网站都需要刷卡付费,我还有一咪咪咪想去为团购办卡的冲动。
但是幸好没有(笑),最後我还是保留了那麽残存的一点点理智阿~哈哈哈。
这次的七见樱堂也是大约。。。。4个月前的冲动,看在布朗尼只要半价好划算就买了!
结果一转眼就逼近了使用期限的末端,所以这周就赶在到期之前赶快来买回家吃吃看。
七见樱堂就在泰顺街上,离师大商圈不算远,但离捷运站算是有点小距离。
店面门口非常的花草扶疏,而且七见樱堂也真的很迷你,一个不注意就会被忽略掉。
我觉得这个店名取的很有意境,「七见樱堂」代表在樱花盛开,可可脂最丰美的时期。
使用精选可可,经历七道严格翻选、并进行手工制作的巧克力甜点,是不是很有FU~
进去之後最吸睛的就是这个礼盒的展示空间了,各式各样的礼盒都很有质感又可爱。
而且礼盒非常的有日本风味,淡雅的色系跟线条看起来高级又大方,是送人的好选择耶。
当然买大盒的很贵,所以七见樱堂还有2入、4入、6入的小礼盒可以选择很贴心。
我本想说那现场买两颗不知道会不会有可爱小盒装,但是这些都是要另外付费的(摇手指)
这次我本来只是为了要拿半价的布朗尼蛋糕,可是看到橱窗里面满满的巧克力又走不开了。
虽然我这个也想吃、那个也想吃,可是摸了摸正在哭泣的钱包,也只能小挑几颗。
除了巧克力之外,七见樱堂还有卖布丁、泡芙等等,新推出的百香熔岩布朗尼也很特别耶。
最後除了布朗尼,我另外买了3颗手工巧克力、一个布丁、一个泡芙才心满意足的离去。
而且我都没有分给老爷耶,就默默的整袋提回家,还被男友碎碎念了好一会儿(笑)
经典叹息布朗尼礼盒 原价220元/团购价110元
布朗尼礼盒的包装非常可爱,纯白色的蛋糕盒看起来很高级,虽然这盒实在不大。。。。
打开来可以看到花花的薄纸跟产品DM,很简单的包装,但是却可以感受到典雅的气质。
布朗尼上头则是布满了核桃,这个布朗尼的大小大约是4根手指宽,1.5公分的高度。
用原价来看是真的不便宜耶,因为这是我发狠起来可以一次吃完的分量,最多也只能切四块。
当然切四块是以我来说的拉(笑),因为甜点我都当成早餐吃,所以要大块点才满足。
七见樱堂的布朗尼很特别,外头摸起来居然是脆硬的的触感,我ㄧ度还以为这个蛋糕不新鲜!
等到我非常不抱任何期望的咬下一口。。。。。才发现她居然是好吃的,满满都是巧克力香。
外头吃起来口感稍脆,但内里却是扎实而浓郁的,吃起来的甜度不高、且巧克力非常香浓。
加上核桃更是美好的点缀,嚐在口中是很多层次的风韵,微微的苦甜让味道更有深度。
吃完整块都不至於甜的要配茶配水,对我来说是个很好吃的布朗尼了,虽小了一点但很值得。
玉子牛乳烤布丁 35元
另外我加买了一个原味的布丁,35元就布丁来说算是合理价格,也有卖6入的礼盒装。
七见樱堂的布丁吃起来蛋香浓郁,算是中规中矩的好吃,差不多是中等以上的水准。
虽然吃起来比较没有让人wooho~的这种惊艳感觉,但是味道也还算不错啦。
香蕉可可泡芙 40元
香蕉+可可一直都是完美的搭配,所以我也舍弃了最爱的原味而买了这个口味的泡芙。
七见樱堂的泡芙是很酥脆的波罗皮,所以就算冰到了第二天,吃起来味道也不会太差。
里头的馅料很有诚意的挤的满满,真的是每一口都能吃到馅料跟泡芙皮的结合。
但是,不知道是香蕉太过熟了,还是配方的比例不对,他非常奥妙的没有很好吃。。。。。
脆岩巧克力 25元
之前在幸福可可吃到了超好吃的脆岩巧克力,对於这种又香又脆的口感我一直都喜欢。
http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/9780003
基本上拎杯吃东西超不挑的,脆岩巧克力只要吃起来像超高级版的义美巧克力碎片就好。
但是这款里面放的是切碎的杏仁果,脆是有脆,但就单纯不是我喜欢的那个味道而已。
梅姬 40元
七见樱堂有说明,这颗梅姬巧克力是使用邱压~CHOYA梅酒制作,内里还可以吃到梅子果肉。
让我整个就非常期待,因为我还没有吃过酸酸的梅子跟巧克力,揪竟是怎麽样的搭配?
结果吃起来并没有酒香。。。内馅则是柔软偏甜了些,也许是酒味散发只留下甜味入馅吧。
里头只有巧克力本身的味道,虽然吃的到梅子果肉,但却是全然无一丝丝酸味的,非常秀莫~
焦糖玫瑰巧克力 35元
是的,虽然我本身走的是黑灰白的无彩色路线,但其实我也是个喜爱玫瑰制品的小少女啊!
所以在几十种手工巧克力里,我挑了这款看起来很漂亮的焦糖玫瑰巧克力。
满怀希望的咬了一口。。。。。才发现他根本就是我的恶梦。。。。。(大囧)
咬开了巧克力之後,迎面而来的是非常甜的焦糖馅,逼的我不得不先大喝一口水。
一开始玫瑰味其实吃不太出来,因为又甜又腻的焦糖已经占满了整个味觉跟口腔。
到了尾韵开始尝到了玫瑰滋味,却是感觉起来非常人工的香料滋味,整个就是太可怕了!
打字打到这里我才发现,除了布朗尼我觉得不错之外,这篇根本就是地雷文~囧。
但明明我就是个不甚挑嘴的人,男友都觉得我好养到了极点,根本就是有吃就好。
只是七见樱堂的味道我真的不喜欢,虽然布朗尼好吃,但是原价真的也太贵了一点耶~
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七见樱堂巧克力甜点专卖店
http://www.nksdchoco.com/
北市泰顺街2号之1(近和平东路)
02-23645593
11:30~22:00/每周一公休
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 202.39.238.27
1F:推 GoldenMouse:之前团购布朗尼的时候我也买了一条,顺手带了几颗巧克 06/08 23:45
2F:→ GoldenMouse:力,吃完也觉得只有5折的布朗尼有那个回购价值...但 06/08 23:45
3F:→ GoldenMouse:原价的话就一点都不吸引人了.... 06/08 23:45
4F:推 Schumann:中肯推! 06/16 10:00