作者finzaghi (琴之森)
看板chocolate
标题[闲聊] 台北jean paul hevin 随便写写
时间Fri Apr 15 17:43:39 2011
有阵子没写食记了 大家也随便看看就好XD
前阵子跑去吃巧克力 简单说一下心得好了 懒得打太多
1.巧克力蛋糕
很棒 蛋糕体带点湿润
绵密松软且入口即化
巧克力味道当然很足 而且後韵悠长
不过夭寿贵 吃一次就够了XD
2.冰巧克力可可
我本来以为会是可可做冰的 结果出乎我意料之外
做成一杯类似巧克力泡泡的东西 十分新奇
这还是我第一次吃到这种东西 还要用汤匙挖来吃
巧克力味当然是超浓 口感就还蛮绵的(?)
不过这冰可可我想还是吃一次新鲜就好 下次还是点热的吧@@
3.马卡龙
很令我惊艳 没想到JPH做马卡龙也这麽行
外壳酥脆 薄嫩如婴儿的肌肤
内馅松软而且味道很浓郁 非常棒
差点就想把所有口味都吃一轮了(误)
4.巧克力
水果口味的我买了覆盆子
另外还点了综合果仁
覆盆子:味道还蛮够的
不过我还是比较喜欢richart那种水果味道强烈 浓到化不开的感觉
综合果仁:这个我的评价可能会比水果风味的还好
维持了一贯JPH风薄如蝉翼的外壳
入口用舌尖的温度即可化开
果仁那强烈的风味 让JPH调的内馅更显得突出
搭配上浓郁的巧克力 只能说是一款很令人满足的巧克力
整体而言 JPH的东西几乎就是品质保证
有些东西 如巧克力 马卡龙 我会想再买之外
其他的还是再看看吧 毕竟它的价钱是很惊人的@@
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.35.12
1F:推 lovechoice:推一下琴之森(乱入) 04/15 18:06
2F:→ finzaghi:哈 琴之森好看XD 04/15 18:20
3F:推 linns:看得我好想吃QQ 04/15 23:56
4F:→ wumc:婴儿的肌肤应该要改成少女的酥胸阿~XD 04/19 01:47
5F:→ KUNI0202:+1^^ 04/23 02:23