※ [本文转录自 e-shopping 看板 #1DNKJ62f ] 作者: pearl37651 (让安静给自己冷静) 看板: e-shopping 标题: [心得] 华芳利-千层香蕉巧克力.布朗尼 时间: Thu Feb 17 23:54:41 2011 ★物品名称：千层香蕉巧克力.巧克力布朗尼.松露巧克力 ☆卖家名称：华芳利 ★拍卖网址：http://www.favori.com.tw/favori/ding_dan_xia_zai.html ☆网志心得： 图文并茂板:http://www.wretch.cc/blog/pearl37651/14167756 正港的宵夜文来罗~~ 元宵节谁说只有可以吃汤圆咧!!!! 这家是之前就有在电视珠访有看过的一家店 点进去他们的网页 更发现超多家电视或杂志都有访问过 加上店家建国百年方案 一月只要满千就免运了!! 不然通常是要到3千的喔~ 就买了他们家的巧克力布朗尼+千层卷+松露巧克力 价钱的话 也算还可以接受罗~ 外盒 黑色基底+金色边 搭起来还满好看的 他们家的蛋糕盒 也是属於提袋型的~ (最近蛋糕盒好像都趋向这种的耶!) 侧面 有写上产品名称(布朗尼的外盒也是一样的)+制造日期 千层卷-香蕉巧克力($250) ....恩~说实话 光看外表是不太美观啦(很像...某种东西) 上面还洒有上糖粉装饰 他们家的千层卷不像一般的千层蛋糕 EX:深蓝咖啡馆的千层 深蓝的千层就是一层一层的蛋皮堆叠起来 但是FAVORI的千层卷的层次就没有深蓝多 他只有一层蛋皮把巧克力及香蕉泥卷起来 不过~它的巧克力香蕉味道 是我目前吃过巧克力及香蕉泥最MIX最好的!!! 巧克力味道够厚 香蕉泥的味道也不失真 通常不是巧克力>香蕉泥 就是香蕉泥>巧克力 EX:拿破仑蛋糕的巧克力香蕉 拿家的味道 就是香蕉泥>巧克力 香蕉泥味道很香没错 但巧克力就被压过去了!!! 但华芳利他们家的巧克力香蕉泥 巧克力味道够厚够浓 香蕉泥虽然看起来不多!! 但是绝对让你有吃到香浓香蕉味 蛋皮部分 我是觉得新鲜吃有差~ 冰几天後 蛋皮口感会感觉比较湿也比较不香 整体而言~我很喜欢这个口味XD 巧克力布朗尼(7寸/$150) 介绍 食用方式 OPEN 其实看起来好可口阿~ 上次买了达克闇黑工厂 我觉得达家还满好吃的阿 只是看到好多板友说有怪怪的味道....这我就没吃到了 可能我还没合购热时 就先订购了~ 冷吃法 (冷藏後,取出後退冰10min) 不过如果天气冷得的话,建议是可以放久一点 只是....我觉得他们家的布朗尼 是大人的口味喔~ 不像达家的布朗尼 甜度一般人比较可以接受 里面也有坚果 华家的布朗尼 甜度低很多 但巧克力豆原味呈现比较深 刚开始吃 也觉得不是很习惯(有点吃85%以上的巧克力了) 巧克力豆的苦味会比较重 但吃久 会觉得还满喜欢那种苦.香的层次感 也可以和我一样 准备一杯热牛奶 先转一转~舔一舔~再泡一泡牛奶 虽然没有ORIO的感觉 但也OK罗~ 爆浆吃法 (以烤箱或微波炉後,加香草冰淇淋) 我是先预热烤箱 然後烤5MIN 就有呈献爆浆了罗!!! 虽然爆的程度没有达克闇这样 达克闇(5分熟)加热後 拿起来会断掉... 华芳利的布朗尼浓稠度比较深 加上上下层有布朗尼 所以巧克力浆是在中间部分 味道上 不知道是不是烤不够久 表皮没有像达克闇有那麽脆的口感 但我觉得有加热会比较好吃^^ 松露巧克力($150) 成分 ....有酒的成分耶~ 可是很低 吃起来是没什麽感觉啦! 应该只是为了增添味道 它是两小包装　　密封起来的～ 一小包大概是8块松露巧克力～ 所以换算起来　　大概一颗原价要10块多 松露巧克力 说到松露巧克力　　大概就要跟costco的来比了 华家的松露巧克力　　也是很大人口味的那种 costco的 比较会受一般家庭(妇孺老幼)都喜欢的 因为口味上比较甜 华家的 刚入口 巧克力粉味道十分厚 接着 巧克力味道 应该是苦甜巧克力那种~ 可可豆的味道香.厚.纯 但如果不喜欢吃黑巧克力(80%up) 大概就不喜欢这个 因为原PO刚开始也不是很喜欢 这家来之前 才在吃costco的松露巧克力 但这家多吃几颗後 会喜欢可可豆那种深醇的味道 如果喜欢纯度比较高的巧克力 可以尝尝这家的喔^^ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 115.81.43.213 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 115.81.43.213