作者oliviawind (顺风)
看板chocolate
标题[问题] 多出来的材料大家会??
时间Mon Dec 13 15:55:26 2010
今年圣诞节想做手工巧克力送人，
去食品材料行逛了一下，发现食材都好大包～！！（早该想到的）
因为其实我平常根本没在自己作东西的...
只是想这次过节做做看，送点特别又有心的礼物给别人，以後可能也不太常做。
但我又想要做很多种不同口味的巧克力，
所以想买腰果、夏威夷果、杏仁、花生、综合果乾加在巧克力里，
可是这样买下来，花钱就算了，剩下的根本不知道该怎麽处理...
（一颗巧克力放一两颗坚果，每种口味作两颗，每种坚果也才用不到五颗吧...）
不想去大卖场买食材，因为都是调味过的...
请问大家遇到这种情况该怎麽办呢？
也是就慢慢吃掉吗...？合买？还是有没有更好的方法呢？
另外，生坚果炒熟有什麽特别需要注意的吗？
（我以前有做过两次巧克力，但是妈妈有帮我，而且是很小的事了...）
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这个世界的美丽与哀愁。
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◆ From: 140.120.73.144
1F：推 nervcgbeva1:小火慢炒,一直翻动,飘香就可以关火,不然会有焦苦味. 12/13 16:35
2F：推 juju6326:我建议你做脆饼巧克力球，超好吃。 12/13 23:25
3F：推 lucylife:惊!居然在这遇到学妹!剩下的就拿去社办给大家解决最实在! 12/14 16:28
4F：→ oliviawind:啊~~好害羞,是学姊>"< 12/14 19:15