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店家:JJ义式坊 电话:8772-0568 地址:台北市复兴南路一段107巷4号(微风广场後方) 推荐品:古典巧克力蛋糕 图文版:http://www.wretch.cc/blog/vsun26/7756278 哈哈~ 古典巧克力又来了! 但这次不是圣娜多堡的,而是一家专做甜点的「JJ义式坊」。 他们家本来是做烘焙起家的,之後扩大变成义式坊。 所以店里面有卖主餐,例如义大利面…等等之类了。 当然,甜点就是重点啦! 这次他们家的古典巧克力蛋糕有优惠, 抵不住诱惑的我,就这样给它买下去了~ JJ的包装看起来挺清秀的。 对了,提带很可爱,不是一般的纸袋喔~ 最顶上雪白霭霭的糖粉,真可爱~ 就蛋糕的侧面来说厚度不算薄,但也不会太厚,所以吃起来不会腻。 连底部测边也沾点糖粉,看起来好有耶诞节的味道~ 看起来跟上次我吃的圣娜多堡不太一样。 是不是感觉好像比较乾一点,但实际上不会! 告诉大家吃古典巧克力蛋糕的小撇步,就是要醒蛋糕! 什麽叫做醒蛋糕呢? 就是将蛋糕於冰箱取出後,要放在常温下约20-30分钟後再吃。 为什麽要这样呢? 因为我有试过直接拿出来吃,蛋糕会非常的乾、硬、不可口。 待在常温下越久,反而越湿软、好吃。 所以大家一定要记住这一点喔!!! 一如往常,这一盒蛋糕又是在我家以秒杀的速度被吃光光! XD 我妹觉得JJ的比圣娜多堡好吃! 我弟觉得圣娜多堡的比JJ好吃! 而我自己觉得两个都好吃~ 哈哈! --



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