作者HIMANBAOBAO (海绵宝包!!)
看板chocolate
标题[问题] 黑巧克力
时间Thu Oct 28 10:13:08 2010
请问贵的黑巧克力跟便宜的黑巧克力
真正差的地方是差在哪?
是可可酯吗?
那如果是想要藉由吃黑巧克力达到健康上的帮助的话
像是吃ALWAYS 黄金比例，就是较为评价的(77%)
一样也能达到健康上的功效吗?
像是降低血压啦 不容易蛀牙等等....
因为不晓得那些医学研究所用的黑巧克力
是纯黑100%的? 还是有加过其他东西後的...
谢谢~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.121.40
1F：推 htyjulio:应该是可可脂，便宜的是利用植物油替代，就没有抗氧化等 10/29 01:29
2F：→ htyjulio:等功能，毕竟可可脂可以用来做更高价的东西，还有原本内 10/29 01:30
3F：→ htyjulio:含的很多有帮助的化合物都被萃取掉了 10/29 01:30