作者jijiji (花花是肥猪)
看板chocolate
标题[问题] 可以用巧克力酱做巧克力的内馅吗?
时间Wed May 5 15:27:22 2010
※ [本文转录自 cookclub 看板]
作者: jijiji (花花是肥猪) 看板: cookclub
标题: [问题] 可以用巧克力酱做巧克力的内馅吗?
时间: Wed May 5 13:03:59 2010
母亲节到了
想要带学生做巧克力送妈妈
如果用市售的巧克力酱
加在溶化後又变硬的巧克力壳中
上面再加一层巧克力
可以做出夹心的效果吗?
想做外硬内软的巧克力
谢谢大家 m(..)m
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◆ From: 163.20.134.245
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1F:推 nervcgbeva1:可以, 不过巧克力壳不好做, 做好之後退模也是个问题.. 05/06 11:17