作者sotcren (y y )
看板chocolate
标题[食记] 黑色棒棒糖--黑色豆豆
时间Sat Jan 9 14:22:50 2010
.这黑色豆豆是我在网购上买来的她真的蛮特别的吃了会让人有惊奇感
主要是在夏威夷火山豆外面先裹上焦糖,再裹上一层防潮可可粉
需要冷藏保存,不可以在温度30度以上的环境放置过久,因为巧克力会溶化
个人建议食用的时候用咬的,这样才能嚐到多层次的口感
黑色豆豆的味道很有深度, 入口先散发出来的是我爱的又香又苦的巧克力粉
,
咬下後是香浓的夏威夷豆香, 之後还会涌出带有奶味的焦糖味
,
然後是三种味道的合成, 最後味蕾留下巧克力的香香苦味, 鼻腔残存夏威夷豆的果仁香,
一个小时嘴里余韵犹存. 吃起来真的很顺口,很容易一不小心就把一整盒吃掉了
吃完後会让人很想再买
其价格乍看之下很贵
但是以手工夏威夷豆巧克力来说已经很便宜了
1克才1元 我记得外面有最贵卖到1克5元
黑色棒棒糖卖的黑色豆豆可以说是一种高贵不贵的甜点
我应该过不久後就会再回购了吧
店家网址
http://tw.myblog.yahoo.com/black-lollipop
爱合购
http://www.ihergo.com/store/gameboy0711/product
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