作者poltroon (20公分的距离)
看板chocolate
标题[食记] 师大夜市 七见樱堂
时间Wed Oct 7 17:03:04 2009
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24410757
地址:台北市大安区泰顺街2号之1
电话:02-23645593
营业时间:11:30~22:00,每周一公休
久闻七见樱堂的大名~但却没机会踏上一步
毕竟所有烘焙用的巧克力的原料大部份都来自V家
加上怕踩到雷~又是V家的忠实客户~
心中虽然有这个到访的念头却始终提不起劲~
这次看到爱评网有半价体验的机会~
当然就是要请茉莉小姐出马~果然行家出手券到擒来~
来过师大夜市几次~却没留意旁边的泰顺街
七见樱堂的店面就这样典雅的在路边~
说明了来意~小姐便帮我介绍跟打包~
布朗尼的蛋糕~看起来果真挺不错的~
蛋糕体看起来颇为湿润~有些核果在其中~
咬下去之後~巧克力的香味整个窜出~
甜味跟核果的香气随後散发~
最後就是巧克力特有的苦味~
如此渐进式的滋味~让人忍不住多吃几口
除了布朗尼蛋糕之外~还有几颗手工巧克力可以品嚐
小姐细心的把一颗一颗放进塑胶的小透明袋里面
外面再用金色的贴纸给密封起来~
不过买到一定的颗数应该会有盒子包起来吧
因为有看到很多漂亮的盒子放在柜台里面 :P
第一颗吃的是原味的手工巧克力
外头有巧克力粉~
吃起来中规中矩的~
甜味之後带来苦味的余韵~
再来就是试试威士忌的口味了~
咬下去之後酒香就冒了出来
酒特有的苦味~似乎让巧克力自身更醇厚~
合拍的口感~造就了成熟的大人滋味~
心型的巧克力上面用的不是粉红色~
用着绿色的线条在上面装饰~感觉不一样~
期待着柠檬红茶的巧克力会是怎样的滋味~
很快的吃在嘴後~柠檬的酸味就飘了出来
定睛一看~白色的部份就是柠檬味道的所在
可惜期待的红茶茶味却感受不到~
但是第一次吃到这样的味道~感觉还是不错的~
小心翼翼的把抹茶巧克力拿出来
生怕就是外面的抹茶粉洒落一地
里面自然是包覆着手工巧克力~
抹茶特有的苦涩茶味跟清香
帮这个巧克力加了分数~
让人吃起来不会太过甜腻~
爱尔兰奶酒的巧克力外表很美
至少是我这样认为啦~
不过这款没有什麽酒香~
里面包覆的奶酒馅有点像是牛奶糖
有点些许的咸味在其中~
但是避不了的就是当牛奶糖碰上巧克力
那种腻人的甜味~所以个人不爱这一款~
伯爵茶中规中矩的
比前面吃起来没有什麽特别
价位一颗不贵~大概只有30-40左右
下次要选自己喜欢的口味再来吃吃看 ^^
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1F:→ knight0123:今天去买4入加盒子,但45块的口味没喜欢的,所以就挑了一 11/07 17:11
2F:→ knight0123:个40的,结帐时还是照算220!反应後还是算220.不会想再去 11/07 17:12