作者cajaja (小Ja子气)
看板chocolate
标题[问题] 巧克力溶成酱了~"~
时间Fri Sep 11 16:13:09 2009
前几天回家妈咪给我一包巧克力，让我带去宿舍，
金色包装里，装着一颗颗像松露巧克力的巧克力(但我不确定是不是)，
因为当时妈咪是从冰箱拿给我，
回到宿舍时，记得椭圆形状还是摸的出来~~
但是隔一、二天後要吃时，
却全部变成巧克力酱了...>"<
真是吓了一跳~想不到巧克力那麽快就溶化了~~
同样从家里带来的新贵派巧克力，
却只是巧克力有点沾黏边边的迹像，
没有像那个松露巧克力一样全部溶得淅沥哗啦~~
因为宿舍没有冰箱，
之前也有爬文看过巧克力冰在冰箱，可能会影响口感，
所以平时巧克力我都倾向不冰。
也有可能是天气太热的关系，
虽然宿舍也有冷气，但也不是24小时都开着。
只觉得很好奇，一样是巧克力，为什麽会那麽悬殊的状况XD
最後就把那包巧克力酱拿到有冰箱的地方冰，
现在不知道该怎麽下手比较好^^"
凝固後变成一大块巧克力，该怎麽吃........
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◆ From: 203.74.245.158
1F：推 deliver:应该是好事多松露没错 融化就没救了吧 就算重冰味道也变了 09/11 16:32
2F：→ deliver:巧克力适宜温度是13-18度 要冰冷藏 09/11 16:32
3F：推 NURIKO:好市多的加很多奶油很容易融化 新贵派应该是植物油耐热稍高 09/11 17:22
4F：→ drugbmw:用刀子 还有大卷片的刮法 刮成一片片 入口即化 09/13 20:44