http://www.wretch.cc/blog/chezbabyjar/16894493 有连结可按 【Pierre Marcolini 巴黎二号店】 http://www.marcolini.be 地址：3, Rue Scribe 75009 Paris 电话：01 44 71 03 74 营业时间：星期一至星期五10:00-19:00 比利时的顶尖巧克力师傅Pierre Marcolini在巴黎开了第二家分店， 地点就选在日本人常出没的歌剧院区。 巴黎歌剧院附近的巷弄， 是巴黎有名的日本区， 在这里可以吃到非常道地的乌龙面（国虎屋！）， 也可以在日本超市里面买到日本货， 总之是相当不错的新移民聚集之区。 Marcolini选在日本区开设第二家的分店有其市场考量。 上次在日本名古屋百货公司巧遇的情人节巧克力大展当中， 队伍排列最长的就是Marcolini， 人气指数爆点（猴塞雷的日本人啊～）。 另外一点猴塞雷的是， Marcolini离开布鲁塞尔（Bruxelles）的第一家海外分店， 不在巴黎、不在伦敦、也不在纽约， 而是在2001年的日本东京， 至今Marcolini在日本已经有三家分店（名古屋店在2007年开幕）， 日本人接受外国事物的速度之快速， 令人诧异与羡慕。 至於巴黎的第一家分店是在2003年才设立， 六年後，Marcolini为了庆祝创立15周年。 在巴黎成立了第二家分店。 据cafe-sweets报导指出，二号店采用了与布鲁塞尔本店大量使用木头以及金属材质相同的内装， 创造出一个相当时髦的空间。 而参与巴黎第一家分店的设计师， 同样也投入二号店的商品陈列以及灯光， 酿造出珠宝店般的雰围， 同时也营造出了高级感。 至於展示柜中亦整齐排放着Marcolini的改良新作夹心巧克力（bonbons de chocolat）。 他把以往大约8g重的夹心巧克力缩减为5g， 口味介绍请按此（做的不错，还会念出来～）。 （不知道价格有没有缩减就是...............................哭哭） 店铺内还设有试吃室， 但不知道试吃有没有放题？（←应该是幻想） 其他还有果酱和欧洲限定商品的贩卖。 特别一提的是果酱， 糖份仅有20%，其余80%则是新鲜水果（大部分的果酱是有40%-60%的糖份）， 质地柔顺细致， 被誉为是「水果布丁」， 可以直接当作甜点享用， 不知道有没有这麽神， 想看更进一步报导请按A Jubilation of Jams。 --

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